[养生毕医师]到底要怎么洗？送你3个小窍门，总是“洗不干净”的蔬菜现在人们的饮食更加多样

【[养生毕医师]到底要怎么洗？送你3个小窍门，总是“洗不干净”的蔬菜】现在人们的饮食更加多样，新鲜的果蔬也基本上都能购买得到，需求大自然就会大面积种植，而这些新鲜的果蔬势必也会有农药残留，怎么清洗才能更干净呢？平时常见的一些清洗方式可能都是错误的，大家看看自己是否中招了。

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1、用洗米水清洗果蔬
有些人会习惯用洗米水清洗果蔬，会认为这样的话果蔬的营养能最大力度的保留。但是其实洗米水中农药和虫卵也会残留，直接用来洗果蔬相当于是用脏水洗脏东西，根本无法达到清洗干净的效果。

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2、盐水清洗果蔬
有些人认为，盐水余杀菌消毒的功效，用来清洗水果蔬菜的话细菌就能被清除。但是其实这种方法并不科学，有些蛋白质是会容易淡盐水中的，无法去除农药残留，甚至还可能让农药更稳定。淡盐水可以让虫卵和蛀虫更容易掉落，用来泡花菜、草莓等比较合适。但是如果盐的浓度太高的话，有害物质会进入果蔬中，那就得不偿失了。

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3、用温水泡果蔬
有些果蔬上面有蜡存在，大家可能会觉得用温水泡的话就能去除。但是其实这种办法会影响水果的口感，还可能导致农药残留等渗入果肉，导致果肉也受污染。

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平时生活中常见的错误清洗果蔬的方式，你中招了吗？

[养生毕医师]到底要怎么洗？送你3个小窍门，总是“洗不干净”的蔬菜

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