『』饮食一改,多个血脂指标都能降;效果超过想象

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大家好 , 今天主讲的话题是:饮食控脂“一石多鸟” , 效果远大于想象 。为啥讲这个话题?是因为当今越来越多的人吃出了高血脂 , 10个人有4个人血脂有问题 , 合并糖尿病的人更是高达60% 。高血脂虽然不痛不痒 , 但高血脂却是无声的杀手!
研究表明:高血脂可引起80%的动脉硬化 , 可加重胰岛素抵抗 , 是引起糖尿病 , 高血压 , 脂肪肝 , 引发心脑血管这些致命性疾病的首要因素 。
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吃出来的高血脂
今天我们所讲的血脂 , 指的就是我们去医院检查的血脂四项中的内容 , 包括胆固醇 , 甘油三酯 , 高密度脂蛋白 , 低密度脂蛋白 。这里面除了高密度脂蛋白 , 其余的3项 , 任何一项增高 , 都算是高血脂 , 说明你的饮食行为十有八九出了问题 。
下面给大家讲一下 , 饮食是如何吃出了这些血脂的问题?
一、甘油三酯
饮食与甘油三酯的关系最为密切 , 因为平常我们所吃食物中的油脂主要是以甘油三酯的形式存在的 , 起到供能、维持体温的重要作用 。所以 , 我们体内糖与油脂只要一过剩 , 甘油三酯就会立马增高 。
举个例子 , 一个正常人 , 只要你在外面连吃3天大餐 , 连喝3天大酒 , 然后去测血脂 , 甘油三酯就会明显增高 , 甚至会直接抽出乳糜血 。但这种甘油三酯的增高是短暂性的 , 饮食只要一控制 , 就会很快回归正常 。
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“牛奶血”
我之前就有个朋友 , 一次在我们医院体检时 , 直接抽出了乳糜血 , 一管血里 , 半管油 , 血白的如同牛奶 。一问才知道 , 这一周他几乎每天都在陪朋友 , 陪客户吃大餐 , 喝大酒 , 进食了太多的油脂 。这种血都不用查 , 血脂肯定极高 , 尤其是甘油三酯更高 。因为我们眼睛看到的这一层白油 , 其实就是甘油三酯在胃肠吸收后变成的乳糜微粒 。这些乳糜微粒多到一定程度就会让原本清澈的血清变成了这种黏的发白的液体 。
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二、胆固醇 , 低密度脂蛋白
但我这朋友出现乳糜血并不是一过性的 , 应该是长期的、经常性的!这就意味着他不仅仅只是甘油三酯高 , 应该胆固醇 , 低密度这些都不会好 。
为什么这么说呢?
因为我这朋友经常在外吃喝应酬 , 爱吃肉 , 爱喝酒 , 可乐几乎当水喝 , 肚子大的如同身怀六甲 。这样长期性的饮食习惯 , 再加上他这体型 , 我断定他存在着严重的胰岛素抵抗 , 断定他血脂这几项没一个能好 , 甚至血糖也不会好 。
事实证明 , 我的猜想是对的 。我让这朋友排除饮食影响 , 清淡饮食 , 1周以后复测血脂 , 此时他就不再是乳糜血 , 这说明饮食控制后 , 甘油三酯已经是明显下来了 。但复查显示他的胆固醇5.8 , 甘油三酯3.5 , 高密度0.8 , 低密度3.3 , 血糖6.2 。他的血脂“该高的不高 , 该低的不低” , 包括血糖都出了问题 。
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高油高糖饮食
我朋友这案例应该是大多数高血脂人身上都具备的特点 。我跟大家讲:虽然一过性的高脂饮食 , 只会引起甘油三酯的短暂增高 , 胆固醇 , 低密度这些最坏的脂肪几乎不受影响 。


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