北京的江湖菜人均95元？后海旁的川味，正对鼓楼
作为首都 ， 北京的饮食文化海纳百川、丰富多彩 ， 不仅有各式京味的传统菜肴 ， 还有许多极具民族特色的私家菜、宫廷菜、清真菜 。
鼓楼和后海是京城内最值得一游的地方 ， 这里极具特色的创意产品和极具个性的店铺 ， 总是让游客流连忘返 。
在后海旅行时 ， 我无意发现了一家江湖菜酒馆 ， 坐在里头正好可以观鼓楼全景 。
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这家店叫做：“苦尽酒馆” ， 名字起得很有味道 ， 位于北京地安门外大街12号 ， 距地铁8号线什刹站A2西北口步行230米 。
店内三面环窗 ， 北面与鼓楼临窗对望 ， 西北面正对流动的马路 ， 服务员也很热情周到 。
另外 ， 苦尽酒馆极具特色的菜单引起了我浓浓的兴趣 。
点单攻略：
煽盒盒儿手牵手（58元）
命名水准很高 ， 在四川话里面 ， 煽盒盒儿就是耍朋友的意思 。
但这道菜其实就是炖得软烂的鸡爪 。
蛮好吃 ， 吸溜着肉就可以脱骨了 。 香辣味道十足的汤汁搭配软糯的香芋 ， 配菜也很丰富 ， 看上去精彩纷呈 。 趁着锅中热气升腾 ， 赶紧咬一口麻辣美味的鸡爪 ， 感受鲜美肉质和热辣汁水在嘴里的无间交融 。
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牛蛙锅（48元）
咕咚咕咚的热锅 ， 里面翻滚着新鲜的牛蛙肉 ， 锅中漂浮着大量花椒、鲜艳的辣椒 ， 很对我的重庆胃 。
夹一块送入嘴里 ， 细嫩的肉质在舌尖跳动 ， 辣味是酥酥麻麻的 ， 如果此时再配上一壶酒——酒香配肉汁的肥美 ， 那就再好不过了 。
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躴钎钎（音同：郎千千）土豆条（22元）
这也是一道必不可少的人气小吃 ， 躴钎钎是形容人纤细的形容词 。
土豆条炸得外焦里嫩 ， 蘸上火红的辣椒和麻麻的胡椒 ， 颜值与口感都瞬间提高了不止一个档次 。
吃到嘴里 ， 马铃薯的清香和花椒胡椒的麻辣在口腔里碰撞 ， 美味极了 。
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棱精光骨圆片鸡（26元）
这可能是我吃过最好吃的鸡肉之一 ， 薄薄的圆片鸡肉浸在混有各种香料的秘制酱汁里 ， 一口一个 。
既有鸡肉的鲜美 ， 又有酱汁的香辣 。
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嬢嬢鸡豆汤泡饭（32元）
鸡肉份量满满 ， 豌豆粉糯 ， 汤汁香味浓郁 ， 米饭入口后清甜 ， 既暖心又暖胃 。
强烈推荐的主食 。
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说完了菜 ， 还是来说说此店的老本行“酒” 。
苦水酒馆的饮品款式丰富 ， 有小青柑、辣椒梅子酒、红柚雾、花果酒……
推荐青梅雾 ， 青梅的清香加上酒的醇香 ， 回味悠长 。
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落日下的鼓楼 ， 火辣的美食 ， 酒香四溢 ， 这家极具特色的酒馆人均只需90元 ， 性价比非常高 ， 已经成为了后海地区的网红 。
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【北京的江湖菜人均95元？后海旁的川味，正对鼓楼】你要不要也去试试看呢？
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