农村让人很讨厌的野菜，没想到却是治疗高血压的良药，有钱买不到
在农村有一种随处可以见的野草 ， 也是让人很讨厌的一种植物 ， 它的种子是呈针状 ， 有刺 。 没想到却是治疗高血压的良药 ， 有钱买不到！它就是刺儿菜
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记得小时候在农村 ， 这种刺菜儿菜满地都是 ， 尤其在收割小麦时 ， 一把抓上它 ， 满手扎满刺 ， 那感觉不是酸爽 ， 是疼啊 。 另外 ， 青青菜开花后 ， 种子如同蒲公英一样 ， 粘的身上都是毛茸茸的 ， 择都择不干净 。
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事实上 ， 刺儿菜不仅捣烂之后还可以外敷 ， 可以治疗一些外疮、肿瘤等因外在原因造成的出血 。 还能能收缩血管、缩短凝血时间 。 对肺炎双球菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、伤寒村菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用 。 此外 ， 对于高血压以及急性感染性肝炎都是有一定的治疗效果 。 还有利胆、降低血中胆固醇的作用 。
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有着丰富的营养成分 ， 它的营养成分是比荠菜还要高的 ， 虽然它的叶子上有着很多的刺 ， 但是这个刺并不会影响它的口感 ， 反而它还会让刺菜儿的口味变得更加的独特 ， 刺菜儿还可以生吃味道同样好 。 现在人们都把它当做宝贝一样来吃了 ， 是家家户户餐桌上必备的美食蔬菜 。
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