『』东北鸡蛋酱正宗做法,做法简单配料少,酱香浓郁,拌饭拌面条合适( 二 )
2、鸡蛋液中加上点葱花可以丰富口感 , 而且还可帮助去除一定的蛋腥味 , 当然了也可以将鸡蛋和大酱混合后再放葱花也可以了 , 鸡蛋液中加上一点点水可以使得炒鸡蛋更加嫩滑;
3、鸡蛋炒熟后将酱汁淋入 , 混炒均匀就可以出锅了 , 无需炒太长的时间 , 注意炒的过程中不停搅拌 , 防止粘锅 。
鸡蛋酱的做法简单好学 , 还开胃下饭 , 如果你认为鸡蛋酱的这个做法还不错 , 欢迎收藏起来学着做 , 或者是将其分享给更多的人学习!
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