：吃遍大连丨风靡滨城的最“成都”串串，每一串都沾满着香辣的味道( 二 )
浓浓的巴蜀装修风 ， 这里不是那种有锅底自己煮的串串 ， 店里的卖的是冷锅串串 ， 这里的冷锅串串辣度是可以选的 ， 只要煮之前告诉要多辣就行了 ， 好了你只管拿起来就吃 。
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蘸碟有油碟和干碟两种 ， 吃不得辣的选油碟 ， 要吃香辣重口味的选干碟 。干拌冒菜也是另一大特色 ， 血战到底 ， 好霸气的名字 ， 鸭血、肥肠、金针菇……想多尝几种食材点它准没错 。老丈人最爱的毛肚 ， 干拌千层肚 ， 特别能吸附味道 ， 一口下去 ， 香辣脆爽 。芙蓉土豆 ， 干香细腻的土豆 ， 软糯可口 。非寻常的小肥肠 ， 卤过的肥肠 ， 各种佐料一拌 ， 美味飙升 。吃完各种火辣的串串 ， 最后再来碗冰粉解辣 。
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地址：大连市西岗区珠江路66号
钢管新区小郡肝串串香火锅
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作为一家资深的串串香火锅 ， 店里那一大排的冰柜堆满了串串 ， 你想吃的都能在上面找到 。有麻辣锅、鸳鸯锅、番茄锅可选 。小郡肝是它家的扛把子 ， 经过牛油锅的涮煮之后 ， 变得香嫩又有嚼劲 ， 吃起来嘎吱嘎吱的 。
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掌中宝就是鸡脆骨 ， 吃的时候千万要记得挑大脆骨 ， 咬在嘴里嘎嘣嘎嘣的 ， 但牙口不好的朋友还是谨慎尝试吧 。在那么多的串串中 ， 除了招牌扛把子 ， 最吸引眼球的还有各式牛肉串 。麻辣牛肉 ， 特别滑嫩 ， 煮的时间再长也没有硬 。香菜牛肉 ， 泡椒牛肉 ， 芹菜牛肉 ， 吃起来都超爽 。
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地址：大连市中山区民主广场长江路73号
有拈头成都市井火锅
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