营养丰富的早餐,一个新式紫米三文治,吃过的人都称赞
紫米营养丰富 , 富含人体所需膳食纤维 , 促进肠胃蠕动
总是在网上买紫米面包 , 这次自己试着做了一下 , 不仅甜度跟热量都少了一截 , 分量也足
食材:
【营养丰富的早餐,一个新式紫米三文治,吃过的人都称赞】紫米60g
白糖10g、蜂蜜5g
脱脂牛奶20ml、全麦吐司面包2片
沙拉酱10g

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紫米淘洗干净(最好提前泡30-60分钟)

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水中浸泡过后的紫米

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跟蒸米饭一样的水量比例 , 上锅蒸熟

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蒸熟后趁热加入白糖、蜂蜜 , 增加甜度跟黏度
家里有炼乳的话直接加炼乳就好啦

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我又额外加了少许牛奶 , 奶香气更足

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取片吐司面包 , 抹上沙拉酱(我用的是低脂沙拉酱 , 不容易长脂肪)

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加上两大勺紫米(自己做 , 食材可劲放)

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铺均匀 , 铺开的紫米上可以再稍加一点沙拉酱 , 保鲜膜包住 , 从中间对半切开 , 分量超足!紫米面包作为早餐是不错的选择

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