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『豆果美食TB』酸辣松露鸡汤土豆粉


『豆果美食TB』酸辣松露鸡汤土豆粉
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步骤1
准备的是这样现成的土豆粉 ， 鹌鹑蛋需要单独煮熟剥开放进步骤10
『豆果美食TB』酸辣松露鸡汤土豆粉
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步骤2
材料准备好 ， 看我菜谱的量是一人份的 ， 因为我同步还做了不辣的土豆粉 ， 所以图片中的量多
【『豆果美食TB』酸辣松露鸡汤土豆粉】
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步骤3
油辣子辣酱 ， 和小米辣
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步骤4
砂锅里放少许油 ， 加入葱花和蒜沫
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步骤5
然后加入辣酱炒香
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步骤6
加入浓汤宝鸡汤 ， 这个鸡汤图片是我在煮不辣的土豆粉时的汤 ， 刚好加入进去
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步骤7
就是这个调料+在烧开的水里即可融化变成松露鸡汤
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步骤8
汤煮开 ， 汤量决定几个人吃 ， 我这个是一人份的量
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步骤9
放入金针菇和鱼豆腐 ， 有海带的再放点海带丝更完美的
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步骤10
煮3分钟后汤开锅了就再依次加入土豆粉 ， 豆腐皮 ， 牛肉肠 ， 鹌鹑蛋 ， 然后加入2勺米醋
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步骤11
临出锅前滴香油 ， 倒入切好的香菜和小米辣
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步骤12
一大锅酸辣松露鸡汤土豆粉就做好了
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步骤13
酸爽极了 ， 停不下来 ， 太好吃了！


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