「」原创 美食推荐：雪媚娘，啤酒烧鸡爪，海米炒豆角，团圆黄瓜卷的做法
【「」原创 美食推荐：雪媚娘，啤酒烧鸡爪，海米炒豆角，团圆黄瓜卷的做法】春耕、夏耘、秋收、冬藏 ， 天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变 ， 智慧灵动 ， 中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地 ， 儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌 。淘洗历史 ， 糅合时光 ， 一代又一代的中国人在天地间升起烟火 ， 用至精至诚的心意烹制食物 ， 一餐一食之间 。中国饮食生长于传统文化的沃土 ， 在宽广的时空中 ， 以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养 ， 吃一口精心烹制的菜品 ， 舀一勺尽心煲出的鲜汤 ， 闭上眼睛感受那股浓郁的鲜香在口中蔓延 ， 幸在心中开了花 。与其说一日三餐是人们补给身体的能量 ， 不如将每餐的菜品看作一份心情的呈现 。每当我们为亲人、朋友烹制菜肴时 ， 加一点爱心 ， 再添一份精心 ， 融合成散发着幸福味道的美味佳肴 ， 盛装在精美的器皿中 ， 对自己 ， 对家人 ， 无不是一种幸福的享受 。接下来就让小编为大家带来精心推荐的中华美食
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雪媚娘
食材：玉米淀粉15g、糯米粉50g、纯牛奶85ml、淡奶油120g、火龙果1个、白砂糖25g、黄油10g
做法：
1、碗中倒入玉米淀粉、糯米粉、牛奶、砂糖 ， 搅拌均匀 。
2、封上保鲜膜 ， 上锅蒸熟 。
3、倒入黄油 ， 搅拌均匀 ， 封上保鲜膜冷藏半小时 。
4、冷藏好的面团擀成饼 。
5、面饼中挤入淡奶油、火龙果 ， 然后包起来 ， 撒点糯米粉、椰蓉即可 。
啤酒烧鸡爪
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【食材】
鸡爪(9只)、啤酒一罐儿（500ml）
【调料】
自制辣椒酱(少许)、红烧酱油(1/2汤勺)、料酒(1汤勺)、姜(3片)、调料包、冰糖(3-4颗)、鸡粉(少许)
【制作】
1.鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用 。
2.热锅 ， 适量油小火煎香料 。
3.放入生姜、辣椒酱翻炒 。
4.中火放入鸡爪翻炒均匀 ， 倒入红烧酱油翻炒 。
5.放入几颗冰糖 ， 料酒淋锅翻炒 。
6.倒入啤酒 ， 与鸡爪齐平 ， 大火烧开 ， 最小火焖煮40分钟左右 。
7.入少许鸡精 ， 大火收汁 ， 轻晃锅 ， 尽量不要翻炒 ， 保持外皮完整性 ， 趁热食用 。
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海米炒豆角
材料：
海米、四季豆、姜、醋、盐、鸡精、香油、糖、油
做法：
1.将四季豆择洗干净 ， 切成长段 ， 放入开水锅中 ， 焯熟 ， 捞出 。
2.姜洗净 ， 切成末 。
3.起锅烧油 ， 油烧热 ， 倒入姜末炒出香味 。
4.放入海米、四季豆 ， 加盐、糖、醋、鸡精炒匀 ， 淋入香油炒匀即可出锅 。
团圆黄瓜卷
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材料
黄瓜1根 ， 金针菇适量 ， 生抽 ， 香醋 ， 剁椒 ， 白糖 ， 大蒜 ， 食用油 。
做法：
1、黄瓜洗干净切去两头 ， 用刨刀刨成薄长条 。金针菇切掉根部 ， 分成小份 ， 焯水备用 。
2、大蒜2瓣切成末放入小碗 ， 加入一勺剁椒 ， 烧一点热油破到蒜末上激出香味 。（喜欢吃辣的可以再加点辣油） 加入一勺生抽 ， 一勺香醋 ， 少许盐 ， 少许白糖 ， 加入葱花 ， 搅拌成凉拌汁待用 。
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