@萝卜白菜靠边站，这才是“菜王”！清理血管垃圾，斑块最怕这菜
今天教大家一道元蘑炒圆白菜 ， 常吃清理血管垃圾、防血栓 ， 快快学起来 。
元蘑炒圆白菜
【@萝卜白菜靠边站，这才是“菜王”！清理血管垃圾，斑块最怕这菜】
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配料：
压缩元蘑 25克 、卷心菜 350克 、花生油 适量、白糖 适量、精盐 适量、葱姜 适量
烹饪步骤：
压缩元蘑用冷水浸泡
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2.浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水
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3.圆白菜洗干净
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4.圆白菜撕成块
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5.起油锅 ， 葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒
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6.元蘑入锅炒
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7.加白糖炒 ， 加少许水 ， 烧一会儿
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8.加盐炒 ， 炒均匀关火 ， 盛出享用
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烹饪小贴士：
1、压缩元蘑要用冷水浸泡 。
2、调味品依据个人口味添加 。
3、元蘑很鲜香 ， 此菜不宜添加多种调味品 。
4、此菜不宜添加色重的调味品 。
5、卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分 ， 这种成分能有效的抵抗细胞的老化 ， 延缓细胞衰老的速度 ， 因此 ， 可以抗衰老 。想让自己衰老得慢一点的女性 ， 可以多吃一点卷心菜 。
6、卷心菜中的钾的含量较高 ， 因此对防治高血压很有益处 。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助 ， 而且可以拮抗钠 ， 从而防治高血压 。
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