疫情后反而加大补贴,聚划算到底在打啥算盘?
上周末 , 海底捞和西贝先后道歉 , 并宣布恢复原价 , 刷屏了 。
大叔在海底捞道歉并降价的当晚就写了一篇文章 , 提出一个问题:西贝和喜茶会跟进吗?
海底捞的道歉和恢复原价 , 西贝和喜茶要跟进吗?
没想到 , 西贝次日就跟进 。
更令大叔没想到的是 , 大叔这篇文章的留言区 , 爆了 , 90%的网友都在吐槽甚至抱怨西贝贵 , 比如:
一份凉皮要49元 , 疫情之后涨价这么多 , 吃相太难看了……
疫情之后 , 餐饮业并没有迎来太过明显的“报复性”消费 , 却迎来了餐饮品牌集体“报复性”涨价 , 消费者骂声一片 。
微博上 , #奶茶超过30元你还会再喝吗#的话题阅读量破了4.5亿 , 喜茶的微博被网友要求“降价”的留言灌满了 。

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可见 , 消费者对于价格的敏感程度之高 。
毕竟 , 很多人可能因为疫情的原因减少了收入 。 当然 , 对价格的敏感不只限于餐饮 。
疫情之后 , 别的电商早就线上线下同价 , 甚至通过虚标原价等方式悄悄涨价 , 聚划算的折扣力度却更大了 , 它到底在打什么算盘?

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虽然“百亿补贴”还是那个去年的名字 , 但在疫情之后的打法和策略则完全不同了 , 大叔今天聊聊 。
先说用户洞察 。
所谓“危中有机” , 疫情的危 , 很多企业和平台面临倒闭的风险 , 但反过来看 , 也是你去抢占别人市场的绝佳时机 。
“百亿补贴”大战 , 始于几家头部电商在抢夺下沉市场用户祭出的补贴大战 , 理由也简单:下沉市场的用户 , 对价格的敏感度更高 。
但在疫情的中期和后期 , 大叔看到 , 几家竞争者对于“百亿补贴”的打法开始出现“分歧” , 真假补贴开始出现 。
为什么大叔更加推崇真补贴的?不仅是因为自己作为消费者 , 而是文章一开始提到的那个洞察:
消费者在疫情期间对于价格的敏感程度再次提高了 , 包括不限于下沉市场人群 , 谁涨价 , 就意味着谁在失去消费者 , 那消费者去哪里呢?更便宜的平台呗 。
大叔看到 , 聚划算在加码“百亿补贴”的同时 , 也非常有针对性地制定了策略 。 大叔举三个最为典型的品类 。
1
餐饮
大叔前面提到了 , 海底捞在疫情之后涨价 , “一片土豆1.5元”的帖子 , 在社交媒体被热议 , 昔日的网红被众多用户在吐槽 。
聚划算迅速跟进 , 在“百亿补贴”启动联合海底捞官方旗舰店开展全网独家折扣 , 111元的门店代金劵 , 补贴之后是55元 , 直接便宜了56元 。 最关键 , 还支持全国门店使用 。

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30块钱才能喝上一杯的喜茶 , 也同样遭遇了昔日网红如今被用户集体吐槽的“囧境” , 在大叔文章的留言区 , 不少网友也提出:“为啥我不加几块钱喝星巴克呢?”估计是早就听到了网友类似的声音 , 聚划算把与阿里独家合作的星巴克也纳入“百亿补贴” , 大叔看到 , 原价123元的三杯当季特饮 , 补贴价是87元 。

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还记得前段时间大家去某超市抢飞天茅台吗?这个单品 , 有点像苹果手机一样 , 是评定电商平台的补贴到底是真是假的试金石 , 大叔在聚划算看到 , 43度飞天茅台原价1023元 , 补贴之后是813元 , 直降210元 。
当然 , 还有一大批优惠券 , 包括不限于麦当劳、汉堡王、奈雪的茶、DQ等大牌餐饮……
据说 , 就是看到餐饮企业纷纷涨价 , 引不少消费者望而却步 , 聚划算迅速启动了2亿的餐饮专项补贴金 , 联合全国超10万家餐饮门店 , 助力疫后消费市场复苏回暖 。 其实呢 , 餐饮企业在遭受疫情重创之后 , 涨价也是无奈之举 , 但有了聚划算的专项补贴 , 平台与消费者、商家实现了共赢 。
大叔认为 , 这招有点像大众点评之前通过打折的方式 , 抢占用户心智 , 比如大叔去下馆子 , 在结账时总是习惯性问一句:
你们在大众点评打折吗?聚划算在在疫情中加大餐饮的补贴力度 , 就是在复制这招 , 逐渐抢占这种心智 , 毕竟点评的优惠真的越来越少了 , 尤其是知名一些的餐饮品牌 。
此外 , 直播带货在疫情期间十分火爆 , 聚划算为了援助传统餐饮企业 , 开启“云主厨”的创新卖货模式 。 通过御用厨师云教学 , 以教程带货的形式 , 带动核心主推爆款速食成品或半成品的线上销售 , 推动餐饮企业多元化经营 , 吸引了西贝、小龙坎、蔡林记、眉州东坡等9大国民餐饮品牌加盟 。

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2月17日 , 聚划算“云主厨”活动凌晨开售仅10分钟 , 小龙坎旗下的自热火锅售卖超10000盒 , 20分钟全店交易额破20W+ , 当日成交同比增长超过1200% 。
2
3C数码
刚才提到“试金石” , 其实 , 数码产品才是真正的价格试金石 , 尤其是苹果系列产品 。
聚划算“百亿补贴”从3月底开始 , 到4月初 , 短短20天不到的时间 , 先后把iPad和iPhone这两个销量最大的苹果系列产品 , 都通过补贴 , 杀到了全网最低价 。
以2020最新版iPadPro(11英寸128GB)为例 , 产品一上线 , 比苹果官方直降700元 , 补贴价为5529元 , 全网最低 。 值得一提的是 , 这批货源的渠道其实都来自苹果天猫的官方旗舰店 , 只不过通过聚划算的方式 , 平台直接给了补贴 , 让消费者用最低价格买到了苹果的正品 。

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此外 , 这批货还都是现货销售 , 聚划算承诺所有有效订单都在48小时之内发货 , 这个速度 , 远比苹果官网的2-4个工作日要快得多 。
【疫情后反而加大补贴,聚划算到底在打啥算盘?】不仅和苹果官网和电商竞品比 , 聚划算甚至连自己的海淘平台也不“放过” 。 iPhone11较初上市价格最高下降29% , 最低4449元 , 低于海淘价格 , 而Xmax最高直降2800元 。 同样是正品现货 。

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此外 , 全线苹果产品大幅度优惠 , AirPods799 , AirPodsPro耳机1399 , iPad10.2英寸2179 , WatchSeries5仅3579 , 聚划算通过把苹果全系产品价格打到最低 , 继续抢占用户心智:买正版数码产品的首选平台 。
这一招真的是谁用都管用 , 关键就是要真有钱砸和选择何时砸 。 从这两点来看 , 聚划算都踩在了点上 。
3
生鲜
疫情期间 , 很多农产品滞销 , 各大电商平台都在发力“爱情助农” 。 聚划算把百亿补贴和爱心助农合二为一 , 再加上生鲜电商发脾 , 打出了自己的节奏 。
先看2组数据:
聚划算百亿补贴通过“爱心助农”通道 , 帮助全国核心农产区全网售出接近40万件滞销农产品 , 成交订单突破千万吨 , 帮助广大农户及时止损 。
首批聚划算“爱心助企”帮助超过1500家的企业工厂清理积压库存 , 保住了30万人的饭碗 。
大叔认为 , 如此大规模和高效率的支援 , 正是聚划算依托阿里生态 , 连接十亿级用户、万千正品品牌 , 以及强大的计算能力和供应链管控能力的底蕴所在 。

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生鲜电商在疫情期间大爆发 , 就连大叔的丈母娘也成为某生鲜电商大忠实用户 。
聚划算在4月7日启动了新一轮的“百亿补贴” , 专门打造了“鸡蛋补贴日” , 首日就直接帮助德青源卖出了近百万枚鸡蛋 。 30枚的德青源谷物新鲜鸡蛋 , 聚划算“百亿补贴”后的售价只要22.8元 , 比其他平台要便宜近10元 , 而这些鸡蛋都来自德青源天猫官方旗舰店 , 正品保障 。

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别人涨价 , 我降价 , 最关键还是正品 , 还是大牌!
聚划算的“百亿补贴”紧盯疫情对消费者生活的影响 , 从价格“试金石”苹果新品 , 到纷纷涨价的餐饮领域 , 再到品牌鱼龙混杂的生鲜领域 , 把“正品+大牌+低价”三个套路进行平移式复制 , 极大地抢占了用户心智 , 真正做到了变“危”为“机” 。
大叔认为 , 在新一轮的电商大战中 , 聚划算之所以能够通过“百亿补贴”迅速追上 , 甚至开始在某些领域逐步确保领先优势 , 主要做对了3点:
1、疫情的“危”就是抢用户的“机” 。
所有策略 , 都需要看大势 。
同样是“百亿补贴” , 你可能以为大家都已经玩腻了 , 消费者也可能已经疲劳了 , 实际上 , 在疫情前后 , 消费者心理在发生巨大变化 , 比如大家对西贝、海底捞、喜茶等品牌的涨价 , 都非常敏感和不满 , 虽然可能有些单品的涨价幅度只有2-3块钱 。
这种心态的变化 , 如果商家或者平台没有洞察到 , 而只是自顾自地野蛮式挽回第一季度的损失 , 那很可能的结果就是:你涨价了 , 消费者去别家了 。
所以 , 疫情的危 , 对聚划算这样的平台来说 , 就是机 , 大叔甚至认为 , 这是整个淘系重新认识聚划算价值的绝佳时机 。 多年前 , 大家都会把淘宝作为购物的第一平台 , 不仅仅是因为它万能 , 最重要是便宜 , 所以 , 我宁可接受一些品质问题 。
现在的消费趋势是:价格不能高 , 品牌还要高 , 怎么办?聚划算成为整个淘系吸引消费者的一个重要的“钩子” , 这就是其百亿补贴的战略价值 , 尤其是在疫情之后的机会窗口 , 实际上很短 。
2、百亿补贴的核心打法是“不套路” 。
大叔在前面其实已经总结了聚划算“百亿补贴”的打法 , 即“正品+大牌+低价” , 这个打法既有竞品之前具备的优势 , 又有对手的痛点 , 三者的结合非常关键 , 是争取用户心智的杀手锏 。
这里其实重点想说的是支持这个打法背后的策略:就是“不套路” 。 啥意思呢?主要是从用户体验和感受的角度去说 。
大叔从2012年进入电商圈 , 并亲身参与了各种形式的电商大战 , 当然 , 最主要的就是价格大战 , 打开打去吧 , 价格战逐渐成为一种噱头 , 比如某款热门单品真的很便宜 , 但数量很少 , 根本抢不到 , 但公关上的素材够了 。
消费者难道傻吗?一点也不傻 , 比价没啥门槛 , 尤其是对于大牌或者标类产品 。 百亿补贴也遭遇了类似的套路 , 所以 , 如何才能抓住用户心智呢?就是不套路 , 看似很简单 , 但执行起来真的很难的策略 , 因为要做到这一点 , 你起码需要具备2点:1、真有钱砸;2、长期坚持 。
至少从疫情期间的表现来看 , 聚划算做到了 , 正在成为全网最大的正品品牌补贴平台 。
3、下沉市场的“抢夺”不只靠便宜 。
这条看似大叔有点自打嘴巴 , 其实不是 。
价格固然重要 , 这篇文章几乎80%都在强调这点 , 但只有低价是不够的 , 还需要匹配其他能力 , 比如:大牌+正品+长期+供应链+售后等 , 从用户洞察、到选品 , 再到运营再到供应链 , 涉及到方方面面 , 这是一场综合实力的较量 , 所以 , 聚划算背靠整个阿里系的支撑 , 就尤为重要 。
但为什么有些电商平台就始终下不了决心呢?这个问题 , 留给你吧 。
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