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青岛“网红”交运康定路农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天售卖上千个

半岛采访人员马正拓
4月13日一早 ， 位于鞍山路和康定路交叉口的交运康定路农贸市场全面开业 。 半岛采访人员探访发现 ， 市场投入了30多人进行客流疏导、体温测量、扫码登记等 ， 其中20多人都是市场的商户 ， 自发参与防疫服务 ， 确保市场安全运行 。 由于客流量较大 ， 很多商户当天销售一空 ， 王哥庄馒头指定销售点一天售卖上千个 。 去年获评四星级农贸市场后 ， 在交运集团统一部署下 ， 康定路农贸市场今年将继续提升管理和服务水平 ， 培育品牌商户 ， 为市民提供更加便捷、舒适的购物环境 ， 加快向全国级“网红”市场迈进 。
青岛“网红”交运康定路农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天售卖上千个
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13日起交运康定路农贸市场全面开业 。
扫码登记排成“一字长蛇阵”
13日上午9时许 ， 正值交运康定路农贸市场客流量最大的时候 ， 采访人员在5号门看到 ， 入口专门设置了隔离通道 ， 引导客流有序进入 。 通道一侧拉上绳子 ， 上面间隔悬挂着二维码 ， 进入市场的市民一字排开 ， 逐个扫码实名登记 ， 然后接受体温测量 。 遇到不会扫码的老年人 ， 还有专门的工作人员负责人工登记 。 像这样的场景 ， 近半月以来 ， 已经成了这个“网红”市场每天的常态 。
青岛“网红”交运康定路农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天售卖上千个
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进场市民一字排开扫码登记 。
该市场的前身——海泊河早市 ， 原本是一处污水横流、垃圾遍地的露天早市 ， 2017年9月实施退路进室后 ， 很快就树立起了物美价廉、管理规范、整洁有序的市场形象 ， 吸引岛城不少市民前来购物 ， 日均纳客两万人次 ， 周末及节假日甚至能达到四五万人 。 正是由于客流量太大 ， 尽管市民要求市场早日开业的呼声很高 ， 但市场管理方比较谨慎 ， 一直在完善开业后的防疫流程 。
随着疫情防控持续向好 ， 3月27日起 ， 该市场率先开放院内的露天摊位、生鲜区和面食区 。 空间相对封闭的百货区和果蔬区 ， 仍处于关闭状态 。 “通过分区域有序开业 ， 一方面让市民就近就能买到便宜商品 ， 缓解购物难题；另一方面能够缓冲一下客流 ， 对我们的防疫流程和措施进行检验 。 ”康定路农贸市场副经理王顺说 。
全面开业首日秩序井然
经过半个月的磨合之后 ， 经常来市场购物的市民都已经熟悉了进场要求 ， 市场内的商户也都明确了防控要求 ， 掌握了消杀消毒的程序 。 因此 ， 从13日起 ， 果蔬区和百货区正式对外纳客 ， 标志着该市场全面开业 。
采访人员注意到 ， 为了将防控措施落实到位 ， 该市场目前仅保留本溪路上的5号门和3号门两个出入口 ， 以及鞍山路上的7号门出口 ， 但预留了两个应急出口 ， 以便遇到特殊情况时能紧急疏散 。 为了避免人员拥堵 ， 交运集团专门为3号门入口调配了一台红外测温仪 ， 可以对进场人员的体温进行快速筛查 。 负责疏导客流的工作人员手里还拿着计数器 ， 对进场人数进行实时统计 ， 避免室内的客流过于密集 。
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在果蔬区入口处设置的防疫检测点 。
在市场内外 ， 随处可见的条幅上醒目地提醒市民：请勿拥挤 ， 安全间隔1米 ， 即买即走 ， 请勿逗留 。 市场里不时有戴着袖章的工作人员在来回巡视 ， 发现哪个摊位前人员密集 ， 立即会上前疏导 ， 广播也循环进行提醒 。 虽然全面开业后客流量比较大 ， 但总体上秩序井然 。
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市场干果区秩序井然 。
商户自发参与防疫志愿服务
“我们每天都有30多个人 ， 专门做好客流疏导和防疫服务 。 ”王顺介绍 ， 其中20多人都是市场的商户 ， 自发参与防疫志愿服务 。 目前该市场的商户 ， 大多数都是之前海泊河早市的摊主 ， 市场停业期间 ， 这些商户大多没有了收入来源 ， 心里十分焦急 。 另一头 ， 经常给市场供应的蔬菜种植户和海鲜养殖户 ， 也因农副产品滞销忧心忡忡 。 因此 ， 市场恢复营业之后 ， 大家都十分积极 ， 纷纷报名参与防疫服务 ， 大家自发排成了值班表 ， 每天轮流 ， 确保市场安全运行 。
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海鲜区人多但并不拥挤 。
“从早上5点半到上午11点 ， 几乎一刻不停守在门口测量体温 ， 连口水都顾不上喝 。 ”该市场商户刘真民告诉半岛采访人员 ， 停业的两个多月里 ， 一家老小都窝在家里 ， 连生计都难以维持了 ， 都盼望着疫情早日过去 ， 市场尽快恢复营业 ， 市民能吃上物美价廉的蔬菜生鲜 ， 商户们也能挣到钱 。 “虽然参与志愿服务没有报酬并且很累 ， 但是看到人气跟以前一样火爆 ， 心里挺高兴的 ， 这种局面来之不易 ， 我们更要做好防疫措施 ， 不能有丝毫马虎 。 ”刘真民说 。
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果蔬区开业后客流不少 。
需要提醒的是 ， 目前康定路农贸市场每天的营业时间是6点半到11点 ， 9点到10点之间客流比较集中 ， 建议市民前去购物时错峰出行 。
王哥庄馒头一天售卖上千个
半岛采访人员采访获悉 ， 虽然全面开业首日是周一 ， 但很多商户备的货很快就被抢购一空 。
在面食区的王记馒头摊位 ， 商户王明介绍 ， 当天售卖了上千个王哥庄馒头 。 “我们是王哥庄馒头指定销售商户 ， 每天售卖的是新鲜馒头 ， 疫情期间 ， 很多老顾客无处购买 。 市场开业以后 ， 很多人慕名前来 ， 购买量也比以前增多了 。 ”王明说 ， 在春节前夕忙年时 ， 他的摊位最多一天能卖出四五千个馒头 ， 不少是通过快递发往国内其他地方 。 眼下每天虽然达不到春节前夕的销量 ， 但已经接近于去年同期水平 。
青岛“网红”交运康定路农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天售卖上千个
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右侧摊位一天卖出上千个王哥庄馒头 。
像王明这样的“网红”商户 ， 在康定路农贸市场将达到6家 ， 这是今年该市场着力培育的品牌商家 。
去年 ， 康定路农贸市场首次参与青岛市星级市场创建和评定 ， 就以排名第八的成绩 ， 获评四星级农贸市场 ， 交运集团所属的兴山路市场独摘五星级 ， 大连路市场、鞍山二路市场均获评四星级 。 今年 ， 交运集团提出 ， 要进一步优化提升各项服务标准 ， 给广大市民提供更加舒适、便捷的购物环境 ， 引领岛城的农贸市场实现标准化、品牌化、智慧化 。
【青岛“网红”交运康定路农贸市场全面开业 王哥庄馒头一天售卖上千个】“根据集团的统一部署 ， 今年我们要从售卖青岛本地特色食品的商户中 ， 选取诚信经营、热情服务的 ， 作为市场的‘品牌’商户进行培育 。 ”王顺表示 ， 通过评比和奖励 ， 让品牌商户成为市场的“网红” ， 从而吸引更多的商户参与品牌创建 ， 进一步擦亮交运集团“温馨市场”的招牌 ， 让交运农贸市场在全国都能成为一种网红现象 ， 让农贸市场也成为岛城旅游的名片之一 。


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