买食盐不是越贵越好，教你几个选购食盐的诀窍，轻松挑到健康好盐
现在市场上食盐的品牌和种类是非常多的 ， 价格从几毛钱到几十块钱的都有 ， 让人选购的时候眼花缭乱 ， 不知道该买哪个的好 。 大多数人心里肯定都会想 ， 肯定越贵的越好啊 。 其实并不是的 ， 并不是所有的高价食盐都优于低价食盐 。 研究表明 ， 部分高价盐的水分、粒度、纯度等指标 ， 还不如低价盐 ， 因此不能盲目的认为价格贵的就是好的 。
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还有商家宣传自己的盐是“最健康的盐”、“矿物质营养素更丰富全面”等 ， 但其实无论食盐的档次与价格高低 ， 其中含有的微量矿物质元素都十分的有限 ， 想通过食盐来补充矿物质元素作用微乎其微 ， 为了补充矿物质而选择微量营养强化盐是完全没有必要的 。
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那什么样的食盐更值得买？今天就教大家几个选购食盐的小妙招 ， 让你轻松挑到健康好盐 ， 一起来看一下吧 。 买食盐不是越贵越好 ， 教你几个选购食盐的诀窍 ， 轻松挑到健康好盐 。
1、选种类
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现在市场上的食盐大致可以分为加碘盐、无碘盐和强化营养盐这几类 ， 大家一定要根据自己的实际情况进行选择 。 例如甲状腺病患者应该在医生的指导下 ， 根据自己是碘过量还是缺碘 ， 来决定食用加碘盐还是无碘盐；生活在高碘地区的居民则应该选择无碘盐；中老年人和孕妇应多选择低钠盐 。 如果是加碘盐的话 ， 可以优先考虑选择加海藻碘的盐 ， 比较健康安全 。
2、检查包装
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购买的时候一定要检查一下包装 ， 看到有封口不严或者开裂的情况 ， 这样的食盐一定不要购买 。 还要捏一下袋子 ， 如果感觉里面有明显结块 ， 就是劣质食盐 ， 这样的食盐也不要购买 。 好的食盐都是颗粒均匀 ， 不结块 ， 而且没有杂质和异味的 。
3、生产日期
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买食盐的时候一定要注意生产日期和保质期 ， 生产日期越近 ， 产品的质量就更有保证 ， 所以我们买盐的时候最好挑选生产日期比较近的 。
4、看颜色
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在观察食盐的颜色时 ， 应将样品在纸上撒一薄层 ， 仔细观察其颜色 。 优质食盐颜色洁白 ， 次质食盐颜色呈灰白色或淡黄色 ， 劣质食盐呈暗灰色或黄褐色 。
5、购买途径
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购买食盐一定要选择正规渠道销售的小包装品牌食盐 ， 保证安全 。 不要购买私盐贩子用面包车、摩托车、自行车上门推销的散装盐、假冒小包装盐 。
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