常吃核桃除了“补脑”，4大好处会大驾光临，别再白白浪费了
核桃是生活中常见的一种坚果 ， 因为在坚果中价格比较便宜 ， 人们也会经常食用 。 另外 ， 经常食用核桃的人 ， 对核桃都有一种看法 ， 说核桃具有补脑的作用 ， 尤其是对于上学等经常用脑的人群 ， 要多食用一些 ， 这样可以更聪明 。
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1、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示 ， 每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30% 。 坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解 。
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2、延年益寿
现代研究表明 ， 核桃中含有维生素E等多种抗氧化成分 ， 能清除人体过多的氧自由基 ， 延缓细胞衰老 ， 若将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用 ， 可增加皮脂分泌 ， 改善皮肤弹性 ， 保持皮肤细腻 ， 延缓容颜衰老 。
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3、调血脂
核桃中富含的油酸和亚麻酸都是不饱和脂肪酸 。 不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸 ， 可以使胆固醇脂化 ， 降低血中胆固醇和甘油三酯 。 每天适量吃点核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ， 起到保护血管的作用 。 坚持每天吃核桃 ， 还能辅助降低心脑血管疾病的患病风险 。
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4、增强记忆力
【常吃核桃除了“补脑”，4大好处会大驾光临，别再白白浪费了】核桃是公认的健脑食品 ， 其中含有多种氨基酸和蛋白质 ， 能在补充身体所吸引氧物质的同时 ， 滋养大脑的神经细胞 ， 其中的赖氨酸 ， 修复受损的大脑细胞 ， 增强记忆能力 。
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