美食：平底锅煎牛排真的不难！“回温”让煎出完美熟度，变得超简单！( 二 )
本文插图
小贴士：
1.用完整的蒜球 ， 不用一一剥蒜 ， 只要先软化切开就能释放风味 ， 使用上更方便 。 如果牛排想要搭配蒜片一起吃 ， 可以参考这篇 。
2.美味的原块牛排都带有一点厚度 ， 料理前一晚要放冷藏隔夜 ， 才能充分退冰 。
推荐阅读
- 杜格说看看你见过几种，贵州省兴义市美食
- 美食天下手撕包菜：鲜香脆爽又下饭，比大鱼大肉都好吃
- 美食天下不知道吃什么的时候，就来一碗喷香的葱油拌面
- cooking美食菜谱醋溜青椒土豆丝，做法简单，美味营养，比肉下饭，家常素菜菜谱
- 三元美食下饭美味又营养：培根炒芦笋，5分钟家常快手菜
- 爱美食的羽言熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？，想蒸鸡蛋羹
- 三元美食酸甜可口的川味家常菜：鱼香茄子，外焦里嫩
- 源源视频香辣鸡翅根，酸辣土豆丝，香蕉薄饼的做法，美食精选：金玉汤圆
- 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹，熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？
- 美食家庭季这8款经典方便面，火鸡面上榜，哪一种是你喜欢吃的呢