保健：这些菜是天然杀菌菜，杀菌消毒还能增强抵抗力，不妨了解一下
【这些菜是天然杀菌菜 ， 杀菌消毒还能增强抵抗力 ， 不妨了解一下】
春天天气暖和 ， 细菌滋生的也比较快 ， 因此这个季节很容易出现感冒上火的症状 ， 所以很多小伙伴也都中招了 ， 感冒咳嗽 ， 吃不香睡不好 。季节交替的时候 ， 我们要多吃些提高免疫力的食物 ， 让身体棒棒哒 。
文章图片
文章图片
白菜
白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨 ， 所含微量元素亦很突出 ， 其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多 。可以毫不夸张地说 ， 白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜 。就像俗话说的“百菜不如白菜” ， “肉中就数猪肉美 ， 菜里唯有白菜鲜” 。即便白菜营养丰富 ， 但是单独食用口味也比较单一 ， 所以平常吃的时候可以加一些瘦肉 ， 香菇 ， 金针菇 ， 虾米 ， 这样吃不仅味道好 ， 而且营养全面 。
黄豆芽
春季气温忽高忽低 ， 加上冬天蔬果吃得较少 ， 所以一到开春 ， 就是口角炎的高发季 。想要预防或缓解烂嘴角 ， 要多吃一些富含维生素B2的食材 。黄豆芽清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇 ， 春天多吃可有效防治维生素B2缺乏症 。
文章图片
文章图片
胡萝卜
胡萝卜含有多种维生素 ， 膳食纤维 ， 其中含有的维生素A可以促进生长 ， 防止细菌感染 ， 以及具有 ， 保护呼吸道、消化道的作用 ， 胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质 ， 它就是木质素 ， 它可以提高人体巨噬细胞的能力 ， 减少得感冒的几率 。而且常吃胡萝卜对于视力也是有很大帮助 。
韭菜
【保健：这些菜是天然杀菌菜，杀菌消毒还能增强抵抗力，不妨了解一下】“二三月宜食韭” ， 初春的韭菜又鲜又嫩 ， 最是诱人 。韭菜膳食纤维多 ， 能促进胃肠蠕动 ， 所以韭菜有“洗肠菜”之称 ， 可预防便秘和肠癌 。
文章图片
文章图片
西红柿
西红柿含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C ， 可提高免疫力 ， 修补受损的细胞 ， 吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油 ， 使番茄红素更多地被人体吸收 。西红柿很多小伙伴都喜欢生着吃 ， 但其实这样不好 ， 尤其是脾胃不好的人 。另外空腹吃西红柿也会让胃酸分泌过多 ， 造成胃部不适 。
荠菜
荠菜是春天时令的蔬菜 ， 这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸 ， 还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等 ， 营养非常丰富 。其中维生素C的含量比大白菜高2.5倍以上 ， 维生素B2的含量居蔬菜之首 ， 维生素A、叶绿素、纤维素等含量也相当丰富 ， 可以增强孩子的免疫力、明目、养胃 。春天多给孩子煲些荠菜粥 ， 或是做荠菜饼、饺子、馄饨、肉丝汤等等 ， 不仅营养美味 ， 还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染 。
文章图片
文章图片
大蒜
大蒜是很常见的食材 ， 可以生吃 ， 也能当调料食用 。大蒜有抗菌灭菌和消炎作用 ， 有很强的抗病毒能力 。建议每天可以生吃2瓣蒜 ， 也可以在炒菜的时候多加一些 。
西兰花
西兰花是众所周知的营养菜 ， 口感好而且提高免疫力 。但是西兰花在烹饪的时候一定要清洗彻底 ， 因为表面含有一些农药残渣 ， 所以在清洗的时候需要加入一些盐 ， 多浸泡一会儿 。西兰花和大蒜搭配营养更高 ， 比如蒜蓉西兰花 ， 口味清淡 ， 下饭好吃 。
推荐阅读
![[腾讯科技]OYO日本公寓业务举步维艰 为实现盈利间接辞退半数员工](http://ttbs.guangsuss.com/image/a38bfb30957a8a2f6decd2905e14c246)
- 【情感】两性相处，男人多说这些话，女人更会动情于你
- [交通][曝光台]永定：这些违法行为，你有吗？
- 『』重庆春日也能赏红枫，快来邂逅这些红色浪漫
- 小学生学习■春天到了, 这些描写春天超美的比喻句/拟人句/排比句/例文...该收藏啦！
- [卡娃微卡]人品差的人开口闭口都是这些话，一定不要深交
- #芫荽#香菜不仅是美味佐料它还有这些功效
- 「健康」女人不想老太快，多吃天然“胶原蛋白”，坚持下去，养宫抗衰老
- 星座女：原创 这些星座女生气时最可爱了
- []一个人的生日尾数是这些的，天生就是上等命，注定会富贵连年！
- 『心理医生』精神分裂症这些常见的表现要注意