洗碗机■米家台面式洗碗机体验：吃完饭，碗能不洗就绝不手洗！( 二 )
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米家台面式洗碗机的并没有使用内透的玻璃设计 ， 这样从设计角度看 ， 也是为了外观一体性和简洁；不过内部无照明的设计 ， 在夜间较昏暗的厨房机内整理餐具还是比较不便的 。 柜门采用了磁吸的设计 ， 既保证了防水 ， 又方便日常打开和关闭 。 
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另外 ， 洗碗机内部并非不锈钢内壁设计 ， 可以说能防止长时间使用积水导致生锈 ， 也可以说是成本上的控制 ， 设计上还是能看得出小米在外观的坚持和部分的成本妥协 。 
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米家台面式洗碗机的安装方法也挺简单的 ， 需要将水龙头的水分流到洗碗机上（不过笔者厨房空间有限 ， 唯有把它放到地上 ， 跟洗衣机共用一个水龙头） ， 将废水出水口接管然后导到水槽或者排水道 ， 再接上电源即可 。 
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▍洗碗机比手洗省水 ， 当真？除了部分水槽式、独立式洗碗机还采用了类似洗衣机的满水洗碗模式 ， 但绝大多数的独立式、嵌入式和台面式洗碗机都采用了高温循环喷洒的洗碗方式 ， 这种方式会非常省水 ， 甚至部分台面式洗碗机无需接入水管 ， 在工作前只需要往入水口倒入一定量的水待用就行（当然米家台面式洗碗机并不支持） 。 
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在洗碗机工作时 ， 直接打开门能看到 ， 水量只铺上洗碗机内底部浅浅的一层 ， 据说一次完整的清晰过程用水量是普通手洗的 1/7：米家台面式洗碗机在标准模式和快洗模式下 ， 分别耗水 5L ， 而能耗最高的「强力洗」模式下 ， 用水只有 6L；无非就多了电力的消耗 ， 而且平日手洗用流动的热水 ， 洗碗机的能耗比手洗底也不是不可能的 。 除了水、电 ， 洗碗机在那些方面需要用钱呢？—— 耗材 。 
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手洗需要洗洁精 ， 而洗碗机洗碗需要洗碗粉、软水盐 ， 甚至是亮碟剂（漂洗剂） ， 而台面式的米家洗碗机是不需要亮碟剂的 ， 只需要软水盐和洗碗粉 。 
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软水盐顾名思义 ， 是用来软水防止结垢的 ， 一次性添加到软水盐存储仓里面能用挺久了（取决于当地的水质）；而洗碗粉就相当于洗衣机的洗衣粉 ， 需要每次按需撒到洗碗机内（米家台面式洗碗机没有独立的洗碗粉盒） ， 因为清洁的原理不同 ， 洗碗机内千万不能使用普通洗洁精！
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笔者使用的是 Finish 的洗碗粉和软水盐 ， 在某东 ， 1kg 洗碗粉 69 元 ， 即使每天使用预计可用 2 ~ 3 个月；2kg 的软水盐 25 元 —— 其实这个不必到网上卖专用的软水盐 ， 到实体盐业商店可以直接以个位数价格买到更多 ， 这个成本其实非常低 ， 甚至可以忽略不计 。 用好软水盐 ， 不仅能减少硬水对餐具表面和洗碗机的破坏 ， 甚至还能一定程度上减少洗碗粉的用量 。
▍确实省力 ， 能否干净？一般来说 ， 家用的洗碗机主要是通过高温高压的可旋转喷流水对餐具进行全方位的物理淋刷 ， 而添加的洗涤剂能将餐具表面的油污进行分解 ， 在热水与高压的共同作用下 ， 让油脂与食物残渣在餐具表面分解脱离；而高温还能一定程度上起灭菌作用 。
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