【成都同城会】城南这家“骗子餐厅”,限时2折!( 二 )
▏▏“我可不是酸菜鱼” ▏▏
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第一次吃到这么清清爽爽的“酸菜鱼” , 用水焯过得新鲜酸菜打底 , 口味清淡不少 。
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咬第一口鲜味直冲口腔 , 好奇怪!鱼肉怎么这么弹牙?一问才知道 , 这是大豆蛋白做的素鱼片 , 能做到与肉口感媲美 , 学问大着呢!
▏▏“我可不是普通甜点” ▏▏
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原来真的有不长胖的甜点!抛弃了传统糕点的材料 , 他家的甜点都是用酸奶做的!你敢信?
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这道菜拥有超滑慕斯质地 , 在舌尖轻轻一抿就化开 。 酸奶+南瓜的甜爽 , 一整块吃掉也不腻口 。
●这些菜也是素食扛把子 ●
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“小清新版麻婆豆腐” , 保留了嫩豆腐做主材料 。 以往爆炒提香的猪肉、牛肉沫都以黄牛肝菌代替 。
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汤汁收得恰到好处 , 没了重油重辣 , 他家的麻婆豆腐另有一番滋味 。
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就连一道简单的黑椒意面 , 味道也绝对不输外面的西餐厅 。
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意面弹牙 , 跟杏鲍菇等有机蔬菜合炒 , 不用鸡精、味精 , 风味依然浓郁 。
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吃罢正餐 , 再来一碗菌菇养生汤清清口 。 精选菌菇小火慢醅成汤 , 香味已是十足浓郁 。
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只需用几叶青菜稍稍点缀 , 看着虽简单 , 喝进嘴里才是一番好戏 。
●再沏一壶清心养生茶 ●
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【【成都同城会】城南这家“骗子餐厅”,限时2折!】午后饭罢 , 来一壶佳茗再好不过 。 精选优质绿茶 , 点缀几朵茉莉 , 清新雅致 。
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