##美媒：疫情期间球赛取消，美国“比赛伴侣”鸡翅大量滞销
据《华盛顿邮报》报道 ， 美国大学生体育协会(NCAA)篮球锦标赛的淘汰赛大多在3月进行 ， 因此这段时期在美国被称为“疯狂三月” 。 通常在这段时间 ， 观众会一边看比赛一边吃烤鸡翅 。 然而 ， 今年的各类体育比赛因新冠疫情取消 ， 造成大量鸡翅过剩 ， 只能在餐厅里低价出售 。
NCAA原本是每年仅次于“美国春晚”超级碗的第二大“鸡翅黄金销售期” 。 根据美国农业部的数据 ， 在今年1月底至2月初的超级碗进行期间 ， 美国烤鸡翅的售价为每磅1.95美元 ， 现在的价格只是那时的一半 ， 2011年9月以来从未这么便宜过 。 在超级碗开始的那周 ， 家禽养殖者售出了124万磅鸡翅 ， 而上周 ， 他们只卖出了43.3万磅 。
为农场提供金融服务的CoBank银行首席动物蛋白经济学家威尔·索伊介绍 ， 当美国各地政府下达“居家隔离”的命令后 ， 居民蜂拥至超市囤食物 ， 当时鸡肉的需求量增长了35% 。 现在 ， 美国居民很少去餐厅就餐 ， 而居家做饭时通常不做鸡翅 ， 会烹饪更健康、更肥美的鸡肉食材 ， 如鸡胸、鸡腿 。
【##美媒：疫情期间球赛取消，美国“比赛伴侣”鸡翅大量滞销】巴尔的摩市一家肉类批发公司的总裁埃里克·奥斯特维克透露 ， 市场上的过剩鸡翅重达数百万磅（1磅约为0.45公斤） 。 现在 ， 全美鸡肉委员会建议把餐厅的鸡翅进行冷冻处理 ， 转移到食品店里售卖 。 奥斯特维克认为 ， 这些鸡翅可能会在大约6个月后重新上市 ， 那时正好能赶上橄榄球赛季 。
【##美媒：疫情期间球赛取消，美国“比赛伴侣”鸡翅大量滞销】（编辑：YZM）
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