蓝之灵食疗新滋补▲今日靓汤(养阳祛湿、益气补虚)
春天梅雨季节
想必有不少人变得特别嗜睡
而且睡醒后精神不佳、哈欠频频
这些都是“春困”的表现
人体的脾脏主“运化”
【蓝之灵食疗新滋补▲今日靓汤(养阳祛湿、益气补虚)】春天潮气大、气压低
会削弱脾脏的功能
使身体里的湿气无法排出
因而让人感到困乏
今日推介一款
从养阳祛湿入手解决“春困”烦恼的
春困调理汤
牛大力淮山芡实煲鹅骨汤
养阳祛湿、益气补虚
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牛大力
牛大力是为数不多可以入肺、肝、肾三经兼药食两用之品 , 被赞誉为“南方人参” , 主要有养肾补虚 , 强筋活络 , 平肝益肝、润肺止咳的多重功效 。
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鹅掌鹅翼鹅腿
中医认为 , 鹅肉和鹅骨味甘性偏温 , 有益气补虚、暖胃健脾、祛风湿、强筋骨的功效 。
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这款汤平和补益 , 特别适合晚春阴雨天气用来调理人体内环境 , 醒神解困 , 增强体力和免疫力之用 。
【材料】(3-4人份)干品牛大力50克 , 干品淮山30克 , 芡实30克 , 鹅掌一对 , 鹅翼一对 , 鹅腿一对 , 红枣5颗 , 生姜3片 。
【烹饪】药材稍冲洗干净;红枣去核;鹅掌、鹅翼、鹅腿洗净后斩块汆水备用 。 所有材料一齐放入汤煲内 , 加入清水2500毫升 , 武火煮沸后改文火慢熬2小时 , 进饮前再放盐 。
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