PE案板菜板(砧板）好用吗 为啥日本都用塑料案板国内商厨为啥也用
我记得日本有法律禁止使用实木案板作为商业用途日本现用的案板多为带抗菌成分的合成树脂，不是普通的PE ； 含有抗菌剂（含银的某种东西）可以保证表面不会有细菌繁殖，也比较软不伤刀，几乎不会掉渣；
■网友的回复
国内的PE砧板最好别用，坑你不死，卖得便宜的PE砧板有可能是医疗垃圾制造的，日本制造的那就不好说，反正国货PE砧板慎用，信不信自己用脑子想。
■网友的回复
可能目前还没什么人能给证明 聚酯纤维吃进去对人体的危害程度吧
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