@酱香味香煎豆腐

做豆腐, 我教您一招! 香、入味、超好吃! 简单、油少、十分钟搞定
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酱料汁香煎豆腐
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准备好原材料
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生姜、大蒜切成末
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蒜苗叶子和小葱叶子切碎
用一个小碗 , 放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽 , 拌匀 , 加入适量凉白开、放入蒜末叶子 , 搅拌均匀 , 调成酱料汁待用
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电饼铛预热 , 刷上一层油
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豆腐切片放入煎至
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下面煎黄后翻一面再煎一分钟
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均匀倒上酱料汁 , 再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
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撒上葱花 , 非常简单美味的豆腐做好了 , 没有电饼铛的话用平底锅也可以 。
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