常见的蔬菜，这3类人的“福音”，但这4个“禁忌”一定要记住！
春天 ， 各地的气候基本上都较为潮湿 ， 白萝卜、青萝卜比较惹湿 ， 尽量吃红萝卜 ， 有助于化解热毒 ， 并且预防春季流感；做法上 ， 无论煲汤还是炒丁都合适 。 夏天天气炎热 ， 可以适当吃些腌酸的萝卜 ， 以开胃健脾 。 但萝卜生吃不仅较寒凉 ， 而且会容易惹湿 ， 因此一定要控制好量 ， 将之作为餐前小吃而不能当主食 。 秋渐冻 ， 冬寒冷 ， 再吃太多的生萝卜会寒上加寒 ， 因此秋冬吃萝卜建议吃熟萝卜 ， 一来没那么寒凉 ， 二来萝卜汁多有助于生津解渴 ， 推荐吃熟萝卜 。
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萝卜的功效：
1、青萝卜所含热量较少 ， 纤维素较多 ， 吃后易产生饱胀感 ， 这些都有助于减肥 。
2、萝卜能诱导人体自身产生干扰素 ， 增加机体免疫力 ， 并能抑制癌细胞的生长 ， 对防癌、抗癌有重要作用 。
3、萝卜中的芥子油和精纤维可促源进胃肠蠕动 ， 有助于体内废物的排出 。 吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压 ， 对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用 。
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萝卜食用宜忌
【常见的蔬菜，这3类人的“福音”，但这4个“禁忌”一定要记住！】1、萝卜为寒凉蔬菜 ， 阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 。 胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜 。
2、萝卜不宜与水果一起吃 。 日常饮食中 ， 若将萝卜与橘子同食 ， 会诱发甲状腺肿 。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补 ， 所以二者最好不要同食 。 若要一起吃时应加些醋来调和 ， 以利于营养吸收 。
4、生萝卜与人参药性相克 ， 不可同食 。 以免药效相反 ， 起不到补益作用 。
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青萝卜所含热量较少 ， 纤维素较多 ， 吃后易产生饱胀感 ， 有助于减肥 。 萝卜能诱导人体自身产生干扰素 ， 增加机体免疫力 ， 并能抑制癌细胞的生长 ， 对防癌、抗癌有重要作用 。
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