濂溪区市监局威家分局守护春季复课学校食堂食品安全防线

【濂溪区市监局威家分局守护春季复课学校食堂食品安全防线】九江新闻网讯(余帅奇)随着疫情防控形势向好 , 4月7日 , 初三、高三学生迎来了返校复课 。 为确实保障在校学生食品安全 , 濂溪区市监局威家分局组织精干力量对辖区学校食堂进行专项督导检查 。
濂溪区市监局威家分局守护春季复课学校食堂食品安全防线
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威家分局对辖区4所已开课学校食堂进行全面检查 , 鉴于今年开学时间较往年延期较长 , 执法人员重点检查是否存在超过保质期及腐败变质食品 , 并对工作人员是否持证上岗、食品留样是否规范、是否按要求填写食品留样记录、工作人员是否按要求着装并佩戴口罩、厨房卫生情况等 , 同时根据防疫要求检查食堂是否按要求公示消毒记录及工作人员体温测量登记表 。 经检查 , 辖区内学校食堂基本符合要求 , 但仍存在留样记录不规范等问题 , 执法人员已要求食堂负责人立即整改 , 确实保障疫情期间校园食品安全 。
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威家分局将继续扩大检查范围 , 逐步对校园周边食品经营户展开检查 , 为学生校园饮食安全保驾护航 。


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