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『』“废物利用”创造蕨菜另一个健康天然的红火( 二 )


『』“废物利用”创造蕨菜另一个健康天然的红火
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有条件可以加一些动物油,如猪油来爆香蒜头 。(野菜最适合用蒜头来添香)
『』“废物利用”创造蕨菜另一个健康天然的红火
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猪肉丝也下锅炒至干香,就可以把蕨菜放进来一起炒,来点盐调味 。
『』“废物利用”创造蕨菜另一个健康天然的红火
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『』“废物利用”创造蕨菜另一个健康天然的红火
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锅中放空,倒入红糟汁,稍微在原地炒香后,再将锅边的蕨菜肉丝一起均匀拌炒,大约2分钟就可完成 。
*****这种炒法为省时方式,不用起另一口锅来单独炒香红糟,一样有效果 。
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