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「什么值得吃」花了 3500 块，告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？


北京联盟_本文原题：花了 3500 块 ， 告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？
我们又来推荐外卖了！默默地理了一下 ， 近两月写了 4 篇外卖指南了 ， 各种主题的都有 。
有粉丝后台留言说， 就没有一点高端的吗？
我悄悄地截图给了老板马达 ， 嘿嘿 ， 表面上想让他了解一下用户的心声 ， 但更多的是 ， 希望他能批准我们斥巨资吃一顿高端外卖 。
没想到很快就批准了！
「什么值得吃」花了 3500 块，告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？
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于是吃不胖天团决定把目标瞄准 北京五星级酒店 ， 论高端 ， 五星级酒店绝对够格 。
果不其然 ， 很多五星级酒店纷纷开始做起了外卖了！（只不过 ， 这些餐厅外卖比较不好找 ， 而在高端外卖平台是可以搜到的 。
实话说 ， 我们也蛮好奇五星级酒店餐厅外卖是什么样子的 ， 毕竟 ， 这些“高高在上”的餐厅 ， 通常是不怎么提供外送服务的 ， 而现在他们的外卖长啥样呢？品质和餐厅比起来如何呢？会不会做的还不如普通餐厅呢？
于是带着这些疑问 ， 我们决定启动这个计划 ，一探北京五星级酒店餐厅的外卖如何？亲自下单点了 7 家五星级酒店餐厅的外卖 ， 告诉你它们原原本本的样子 。
四季酒店：Opus 大堂酒廊
北京奢华酒店 ， 怎么也绕不开四季酒店 ， 作为老牌奢华的四季酒店 ， 他们家的餐厅通常不会出岔子 ， 比如多家餐厅受黑珍珠、米其林榜单的加持 ， 就连去年北京米其林首次发布 ， 也选择在四季酒店举办 ， 可见它的地位之重 。
我们蛮意外的发现四季酒店的 Opus 大堂酒廊竟然可以点外卖 ， 这个位于酒店一楼大堂位置的餐厅 ， 是很多人吃 Brunch、约人聊事情的首选 ， 因为它不仅种类丰富 ， 而且还非常体面 ， 外加上出品很是稳定 。
「什么值得吃」花了 3500 块，告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？
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于是我们点了招牌经典炒饭、纽约和牛肉汉堡、印度咖喱蔬菜 。
一开始蛮担心这些平日里”骄傲“的酒店餐厅速度慢 ， 不过动作还挺麻利的 ， 比我想象得好 ， 没有超过 APP 页面上预估的时间 。
另外一个贴心的小细节是 ， 我们用的「锦食送」 APP ， 他们家的外卖小哥不像其他小哥一样 ， 可能放在前台的桌上就走开 ， 他们一般会等到你下楼 ， 亲自把食物交给你 ， 偶尔会给你说一下用餐贴士什么的 。
比如送这一顿的时候 ， 外卖小哥跟我说 ， 餐厅交代和牛汉堡为了维持好的状态 ， 特地将两块汉堡面包单独放了 ， 吃的时候简单操作一下就好了 。
「什么值得吃」花了 3500 块，告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？
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【「什么值得吃」花了 3500 块，告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？】果然 ， 和牛汉堡吃起来最大还原了餐厅的味道 ， 厚厚的和牛肉饼入口是爆浆一般的爽感 ， 配上酸黄瓜和番茄 ， 恰到好处地起到解腻的作用 ， 完全是我理想中汉堡的样子 ， 太满足了 。
印度咖喱蔬菜和招牌经典炒饭也是非常入味好吃的 ， 蔬菜在印度咖喱汤汁的浸泡下有着浓郁又清新的味道；炒饭米饭颗粒分明 ， 粒粒入味 。
「什么值得吃」花了 3500 块，告诉你北京五星级酒店的外卖长什么样？
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这就是四季酒店 Opus 大堂酒廊的外卖 ， 不止有我们点的这三样 ， 你还可以点到店里非常有人气的： 辣味蟹肉饼、鸡肉沙爹串、春卷、以及多种套餐都可以选择 。
坦白讲 ， 这是我们点的第一家五星级酒店餐厅的外卖 ， 不管是从速度、服务、还是餐厅的出品 ， 都蛮让我们惊喜的 ， 就是那种收到外卖前想看他们”翻车“的心态 ， 全然没有了 。 不得不感慨 ， 大酒店就是大酒店 ， 品控做的还是很好的 。


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