炒面:面粉别只做包子了,简单炒一炒,教你做成炒面,又快又好吃

说到面粉 , 相信大家都不陌生 , 它可是咱们生活当中十分重要的一个主食 , 特别是在北方地区来说 , 基本上家家户户都会制作由面粉制作而成的食物 , 就比如包子 , 馒头 , 面条等等 , 这些都是人们比较爱吃的食物 , 不仅吃起来的口感好 , 而且面粉里面含有了一定的营养成分 , 可以在满足口感的同时还能给身体补充一定的营养 。
炒面:面粉别只做包子了,简单炒一炒,教你做成炒面,又快又好吃
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然而面粉除了可以做包子之外 , 它其实还有一种非常好吃的做法 , 相信不少人都吃过 , 只不过现在很少做了 , 只需要将面粉放到锅中简单炒一炒 , 教你做成香喷喷的炒面 , 想吃的时候直接冲泡即可 , 又快又好吃 。
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【面粉的传统做法】
首先咱们在做炒面之前 , 要保证铁锅里面的干净程度 , 最好是用热水再次清洗一遍 , 保证里面无油分之后 , 再放火上烧干锅中的水分 , 接着把准备好的面粉倒入锅中 , 转成小火 , 用锅铲慢慢的翻炒 。
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【炒面:面粉别只做包子了,简单炒一炒,教你做成炒面,又快又好吃】大概30分钟左右 , 这个时候锅中的面粉就会开始发黄 , 并且飘散出浓浓的香味 , 再把炒好的面粉盛出放凉 , 等到炒面彻底凉透后装到一个干净无水的罐子当中 , 想吃的时候弄一点出来 , 再往里面加入适量的白糖 , 用加热后的牛奶冲泡即可食用 。


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