「搜狐新闻」春季不容错过的营养下饭菜，增进食欲促消化，养颜补铁又补钙！( 二 )
10.盛碗 ， 撒上葱末 。
香辣豆瓣鱼?
做法??
1将晾好的鱼干洗干净2放入有葱姜和辣酱的油锅中3加入大量料酒和蒜瓣
3 ， 中火焖烧约15分钟
4 ， 加入食用盐和葱叶调味
一道香辣豆瓣鱼 ， 就这么分分钟做完了
蒜苗五花肉的做法
1.去皮五花肉洗净切薄片 。
2.蒜苗摘好洗净切斜段 。
3.锅里烧热底油 ， 7成热下五花肉煸炒至变色盛出 。
4.留少量底油 ， 加姜片 。
5.郫县豆瓣酱炒出红油 。
6.肉片下锅翻炒 。
7.蒜苗下锅 ， 加入1茶匙白糖 ， 一勺料酒 ， 一勺生抽 ， 豆瓣酱咸盐要少量放 。 炒匀关火 。
农家烩海鲜的做法
1.将南瓜去皮后切成小块状 ， 海虾开背去除虾线 ， 扇贝肉从壳中取出后洗净 ， 熟玉米切成块状 ， 葱切段 ， 大蒜拍扁 ， 香菜切小段；
2.炒锅中放入适量调和油；
3.油热后将海虾放入锅中；
4.将海虾炒至两面变色出香味；
5.将扇贝肉放入锅中翻炒几下；
6.将小葱和大蒜放入锅中；
7.煸炒出葱蒜的香味；
【「搜狐新闻」春季不容错过的营养下饭菜，增进食欲促消化，养颜补铁又补钙！】8.将南瓜块放入锅中；
9.翻炒几下 ， 让食材均匀受热；
10.将玉米段放入锅中；
11.放入适量水 ， 要没过食材；
12.根据自己口味放入适量盐；
13.翻动几下食材 ， 让盐均匀化开 ， 然后盖好锅盖炖一会；
14.炖至南瓜软糯即可；
15.临出锅时放入适量香菜；
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