『饺子皮』饺子皮的神仙做法,美味早餐,馋哭邻居家小孩
上班族的早餐几乎都是路边的早点 , 每天吃着毫无新意的早餐感觉有丝淡淡的忧伤 。作为一个热爱钻研厨艺的好青年在经过不断地尝试 , 终于让我探索到了饺子皮的终极奥秘 , 只需要简单的食材就可以做出美味的香蕉派 , 完全不输给外面卖的哦 。家里有宝宝的快学起来 , 保证会馋哭邻居家小孩的 , 小编出手那当然就是美味可口啦!
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香蕉派的制作方法介绍:
食材用料:香蕉3根 , 蛋黄2个 , 饺子皮30张 。
(可根据实际所需调整用量)
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制作过程:
1.香蕉去皮切丁放到碗中备用;
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2.在烤盘上铺上一张油纸 , 取适量的饺子皮摆放在上面(摆放中间要有一定的间隙);
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3.烤箱需提前180预热大约10分钟;
4.将切好的香蕉均匀放在饺子皮上 , 大概一张面皮上2勺左右即可;
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5.取同等数量饺子皮盖在上面 , 用勺子压实四周;
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6.碗中打入两个鸡蛋黄 , 搅拌成蛋液用毛刷均匀刷在饺子表皮上;
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7.放入烤箱180度烤10分钟即可出炉 。
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香蕉派外皮特别的酥脆可口 , 咬下去尽是香蕉的软糯清甜 , 回味无穷 。简单方便容易制作 , 一点都不输给甜品店的糕点 , 而且成本低用料也很健康 , 没有防腐剂和其他添加剂 , 自己动手制作美味也是一个令人享受的过程 。不管是做为早点还是下午茶 , 拿出来就会被大家哄抢一空 , 人气特别高哦!
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厨娘小贴士:
1.可以将香蕉换成自己喜欢的水果 , 按照个人口味进行相应调整 , 用料也可以完全取自于家中现有食材 。
2.香蕉直接切丁即可 , 在烤的时候会变得很软;馅料不用炒制 , 只需最简单的制作方式就很美味 , 而且无油无糖很适合在减肥期间的小伙伴食用 。
3.周围一定要压实 , 但是不可以太过用力 , 否则烤的时候容易出水;香蕉派底部出水是正常情况 , 揭开后晾一会即可 。
4.口味偏甜的朋友可以适当加一些糖或者蜂蜜 , 口味可进行一定的调整 。
【『饺子皮』饺子皮的神仙做法,美味早餐,馋哭邻居家小孩】
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