『』粮店买面粉时，碰上这4种面粉不要买，粮店老板：一看就是行家
粮店买面粉时 ， 碰上这3种面粉不要买 ， 粮店老板：一看就是行家！面粉与北方人的生活息息相关 ， 几乎每天都要和面粉打交道 ， 因此面粉的选购是一个值得大家好好学习的事情 。
【『』粮店买面粉时，碰上这4种面粉不要买，粮店老板：一看就是行家】最近新闻报道个别粮食出口国 ， 开始禁止粮食出口 ， 这造成了部分民众开始抢购米面粮油 ， 而我的妈妈就是其中一员 ， 上周趁着面粉便宜 ， 从粮店直接花400块 ， 一次性买回5袋面粉 ， 发到网上 ， 网友一看 ， 纷纷表示：这面粉买错了 ， 白花钱！
文章图片
文章图片
网友们的判断依据是 ， 看到我妈买的面粉的牌子 ， 是刚刚被曝光的食品添加剂不合格 ， 要注意的是这个面粉厂家还是大品牌 ， 其实事后我查了查 ， 只是这个品牌的一个分厂的一个系列不合格 ， 那我们在粮店买面粉时到底该怎么买呢？牢牢记住碰上这4种面粉千万不要买 ， 粮店老板一看你就是行家 ， 肯定给你推荐物美价廉的面粉 。
颜色特别暗的面粉不要买 ， 特别白的要警惕
文章图片
文章图片
这是从颜色上判定 ， 很多人认为面粉越白越好 ， 其实这是不对的 ， 正常的优质面粉是微微泛黄的 ， 如果看到面粉非常白 ， 可能是非常精细的缘故 ， 但要警惕是添加了的漂白粉过多的原因 。另外颜色特别暗的就不要买了 ， 这都是一些储存时间很长或者小麦本身的品质就不好 。
攥一把面粉不容易散开的面粉不要买
文章图片
文章图片
这是从干湿度上判定的 ， 去买面粉时可以用手攥起一把面粉 ， 用力攥一攥 ， 根据结块大小来判定面粉的水分的多少 ， 越干的面粉散开的越快 ， 质量也就越好 ， 如果长时间不散开 ， 结块现象很重 ， 不容易散开 ， 这种面粉就很容易生虫 ， 千万不要买 。
捧一把面粉靠近鼻子闻一闻 ， 有异味的面粉不要买
文章图片
文章图片
这是从气味上判定 ， 优质面粉凑近闻可以闻到淡淡的麦香味 ， 也可以直接放到嘴里尝一尝 ， 有一种淡淡的香甜味 ， 但如果达到的是异味 ， 那就趁早放弃这种面粉就可以了 。
包装不严的面粉不要买
文章图片
文章图片
不严有几个方面的因素：首先是在包装过程中 ， 就包装不严；其次 ， 面粉在粮店一般都是在大仓库 ， 在搬运过程中 ， 很容易有破口的；再次 ， 也有可能是虫鼠咬坏的 ， 这时就要警惕了 ， 不要贪图粮店老板给你的几块钱优惠 ， 得不偿失 ， 这一点最好要多给父母说一下 ， 老人勤俭节约习惯了！
再次还是要提醒大家 ， 真的不必担心 ， 我国的粮食储备很充足 ， 而且连续十几年粮食大丰收 ， 一点都不用担心 ， 过分的抢购 ， 只会扰乱平衡的市场秩序 ， 被别有用心的人利用 。
粮店买面粉时 ， 碰上这4种面粉不要买 ， 粮店老板：一看就是行家！我是谭小厨子 ， 每天分享美食教程和美食周边 ， 期待您的关注！
推荐阅读
- ■面粉别只蒸白馒头，教你新做法，好看又好吃，外面买不到
- 「」菠菜不要只会煮汤了，搭配面粉，做好吃松软的菠菜馒头，简单健康
- 【】一把红豆，一碗面粉，不用烤箱，香甜软糯，儿子吃一次馋一次
- 『猛犸漯河』一把红豆，一碗面粉，不用烤箱，香甜软糯，儿子吃一次馋一次
- 『菊子美食记TB』菠菜不要只会煮汤了，搭配面粉，做好吃松软的菠菜馒头，简单健康
- 「」天热了，买豆腐时，碰上这2种豆腐便宜也别买，商贩自己都不吃
- 『』老师傅教你做青团，面粉配方是关键，出锅后颜色漂亮又好吃
- 『赵小棠』“青你2”选手拍广告，碰上“大虞海棠”，谢可寅许佳琪都要靠边
- [飞鸣说娱乐]李湘2万多的裙子碰上董明珠100块的裙子，网友：不是钱的问题
- 「美食大轰趴」一碗面粉，快速制作手抓饼，成本只要几块钱，好吃实惠