#矿泉水#水需要的不是净化，而是彻底的被尊敬
瑞士原苏黎世工业大学教授琼·戴维斯说：
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“过去我们不太重视水的物理性质 。例如 ， 大家普遍认为富含矿物质的水就是好水 ， 却不知矿泉水中的矿物质也会造成动脉硬化 ， 关于这一点 ， 很少有人做过相关的说明；另外矿泉水中加入了碳酸 ， 而碳酸的酸性较强 ， 其实对人体并无益处 。不管怎样 ， 人要小心的不该是天然流动的水 ， 而应是装在瓶子里的水 ， 因为一切水都有流动的欲望 。
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她还说：
“无论如何 ， 最重要的是我们要找回对水的崇敬之心 。身处现代社会的我们 ， 对水的敬意已经微乎其微 。在古希腊 ， 人们对水的尊敬程度则要深得多 ， 甚至还产生了很多守护水的神话故事 。但是神话曾一度被人以非科学的名义排斥在神圣的殿堂之外 ， 人们只是将水视为一种单纯的物质 ， 认为只要以科技手段净化就可以了 。可是被净化过的水绝不同于清澈的水 ， 通过科技手段净化过的水 ， 根本无法形成美丽的结晶 。其实水需要的不是净化 ， 而是彻底的被尊敬 。”
——《水知道答案》
【#矿泉水#水需要的不是净化，而是彻底的被尊敬】
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