■洋县开展校园及其周边食品安全联合监督检查
为全面做好洋县学校开学前准备工作 ， 3月26日 ， 县市场监管局联合县教体局、公安局、交警大队、住建局开展校园及其周边食品安全监督检查 ， 督导学校落实食品安全主体责任 ， 保障校园食品安全 ， 守护好校园疫情防控阵地 。
【■洋县开展校园及其周边食品安全联合监督检查】
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检查人员首先了解了学校错峰就餐、餐厅就餐座椅分离、消毒措施落实等工作安排情况 ， 向学校负责人介绍了校园疫情防控和食品安全保障相关措施 。实地查看了学校食堂餐厅和操作间环境卫生、设施设备消毒、原材料采购储存等情况 。要求学校严格落实食品安全责任和食品安全管理制度 。一要严格按照食品加工操作规范 ， 做好原材料采购贮存、餐厅后厨环境卫生、设施设备消毒、索证索票、餐具清洗消毒和食品留样等关键环节排查工作；二要切实利用好“陕西阳光食安”APP ， 做好后厨从业人员健康记录 ， 确保每名人员在复工前14天均在APP上进行疫情日检打卡 ， 上传五定照片和体温记录 。复工后 ， 所有工作人员必须着工作服装 ， 佩戴口罩、帽子、严格消毒 。
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对校园周边3户无健康证的食品经营单位责令整改 ， 对2户食品经营户乱摆乱放、私搭乱建的的行为予以拆除取缔 。
转自：汉中市场监管
发布时间：2020-04-02
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