【】减肥季已来临,合理增加饱腹感,吃的少又吃的饱!
山西省中医院 内分泌科 范文姝合理增加饱腹感 , 吃的少又吃的饱
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大批高血脂、 高血糖的慢性病患者需要控制自己的饮食能量 。如何才能让他们吃得少又能吃得饱呢?
人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的 。在人的下丘脑中 , 有控制食欲的神经中枢 , 分为饱腹中枢和摄食中枢两部分 。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质 。当吃完饭后 , 血中的葡萄糖增多 , 饱腹中枢因受到刺激而兴奋 , 人就产生了饱腹感 , 不想再吃了 。当血中葡萄糖减少时 , 机体动员脂肪分解来供应能量 , 这样血中的游离脂肪酸增多 , 刺激摄食中枢 , 产生饥饿感 。
#山西省中医院超能团##健康科普排位赛##战疫必胜#下面就介绍怎样吃和吃什么才能增加饱腹感
1、饭前喝汤
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以不超过半碗为好 。这样会给食物的消化吸收留出充足的时间 , 能够及时感觉到饱意 , 不会造成消化不良 。
2、多吃绿叶蔬菜
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成人每天至少应摄入300~500克新鲜蔬菜 。绿叶蔬菜往往90%都是水分 , 它们不仅可以填饱你的胃 , 还可以让你从心理上感到自己吃的很满足 。
3、粗质食物
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食物的饱腹感和食物中膳食纤维含量有密切关系 , 纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物 , 饱腹感强 。同样是米饭 , 泰国香米一类的籼米饭吃了很快会让人感到饥饿 , 而黑米、紫米、燕麦一类粗粮则不会 。
4、食物的形状与咀嚼次数
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人们食用大块状食物比食用小条状食物时花更多时间细嚼慢咽 , 从而使食品物能更快消化吸收 , 更轻易愉快餍饫中枢 , 能较早涌现饱腹感而停滞进食 。
【【】减肥季已来临,合理增加饱腹感,吃的少又吃的饱!】掌握以上原则 , 选择增强饱腹感的食物和进餐方式 , 有利于控制慢性疾病 , 以及有效达到健康减肥的目的哦!
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