“宋清药肆”，是怎样成为唐代长安城最为著名的药肆的？
在下宋清 ， 自大唐神龙二年起 ， 便在长安西城开了一所药肆 ， 专门售卖质地优良的药材 。
我大唐国力强盛 ， “其地东极海 ， 西至焉耆 ， 南尽林州南境 ， 北接薛延陀界 ， 东西九千五百一十一里 ， 南北一万六千九百一十八里” ， 全国共划分为“关内、河南、河东、河北、山南、陇右、淮南、江南、剑南、岭南”10道 ， 共置358州 ， 1551县 。
我大唐水陆交通发达 ， 陆路每30里、水路每50里便有驿站 。 全国有陆路驿站1297所 ， 水路驿站260所 ， 水陆相兼驿站86所 ， 建立了以长安、洛阳为中心的全国水陆交通运输网 。 民间商人在驿站附近开设客栈 ， 提供食宿及驴马车船等服务 。
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长安城
我朝皇帝圣明 ， 百姓安居乐业 ， 经济和人口增长很快 ， 形成了以长安、洛阳、扬州、成都、广州等数座大都 。 这些大城市中的商业摊铺 ， 都集中在专门的商业区“市坊”之内 ， 凡州、县以上治所 ， 均置有“市坊” 。 全国市坊共计2600个以上 ， 均有严格的管理制度 。 “市坊”中建有钟鼓楼 ， 日中击鼓300通开市 ， 日入前七刻击钟300响关市 。 各类商品排列出售 ， 所排行列称“肆” ， 肆头立标注明商品类别 。 商品按上、中、下三等定价出售 ， 交易禁止强买强卖 ， 垄断物价 。
长安是我朝商业最繁荣的城市,药肆数量也居全国之首 。 长安药肆基本集中在东、西两市,西市的叫“药市”,东市的叫“药行” 。 在下就在西市开了一家药肆 。
别看我只是个生意人 ， 其实我也读过书 ， 也算是个儒商了 。 我有个朋友可是大大有名 ， 就是乐天先生白居易 。 他还为我写了一本小传 ， 名叫《宋清传》 ， 上面写着：“宋清 ， 长安西部药市人也 。 居善药 。 有自山泽来者 ， 必归宋氏 ， 清优主之 。 长安医工得清药辅其方 ， 辄易雠 。 咸誉清 。 疾病疕疡者 ， 亦皆乐就清求药 ， 冀速已 。 清皆乐然响应 ， 虽不持钱者 ， 皆与善药 ， 积券如山 ， 未尝诣取直 。 或不识遥与券 ， 清不为辞 。 岁终 ， 度不能报 ， 辄焚券 ， 终不复言 。 清居药四十年 ， 所焚券者百数十人” 。 你看 ， 大文豪都夸我“居善药” ， 可见小店还是有点名气的 。
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在下的药店专门售卖质地优良之药材 ， 凡各地运来长安的上等药材,在下都以高价收购,药农及药贩都乐于给在下送货 。 在下所售药物都经过精心挑选后依古法炮制 ， 且切制的刀法精良,色泽明亮 ， 所以每天顾客盈门,络绎不绝 。
说起来你们也许不信 ， 长安经营药肆的 ， 既有汉人也有胡人 ， 而且胡人比汉人还多 。 长安东市最大的两家药肆 ， 分别唤做“阿荣师药肆”和“康阿禄山药肆” ， 其掌柜都是来自康国的粟特人 ， 这些胡人中固然有医德高尚者 ， 道德败坏骗取钱财者也并不少见 。 像在下这样诚信经营、博得“人有义声 ， 卖药宋清”的美誉者并不是很多 。 这些胡商们用贱药赊给穷苦百姓 ， 事后收取高额利息 ， 欺骗百姓 ， 榨取钱财 ， 连诗人张籍也被他们骗过 ， 从而发出了“长安多病无生计 ， 药铺医人乱索钱”的悲叹 。
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咱们大唐 ， 商人虽然处在“士农工商”之最末 ， 但官府并不歧视我等商人 。 说起来你都不相信 ， 咱还见过皇帝呢！
天宝二年三月二十七日 ， 当今开元圣文神武皇帝（也就是后人说的唐明皇）借登望春楼观新潭之机 ， 安排了一次全国特产物资大博览 。 当时集于长安的江淮的漕船二三百艘在漕渠内一字排开 ， 漕运使衙门的兵丁口唱《得宝歌》云:“得宝弘农野 ， 弘农得宝耶 。 潭里船车闹 ， 扬州铜器多 。 三郎当殿坐 ， 看唱得宝歌” 。 船上盛装美女百人以舞和歌 ， 船只首尾相接长达数里 ， 船上摆放着南自番邦的玳瑁、珍珠、象牙、沉香、空青石、蚺蛇胆等等 ， 不一而足 。 皇帝于望春楼亲自巡视各类商品 ， 在下的药材也有幸得以参展 ， 皇帝还亲自拿过小店的药材放在龙鼻之下闻了少许时候 ， 小人至今想来 ， 仍然热血沸腾 。
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小店经营以常用药材为主 ， 完全是按《千金翼方》中的《药名第二》记载进货 ， 共有常用药材680种 ， 按照《千金翼方》的说明:“上六百八十种皆今时见用药 ， 并可采收 ， 以备急要也” ， 基本可以满足百姓们日常所需 。
小店不但卖药材 ， 也售卖汤药 。 汤药在我朝俗称“饮子” ， 乃是用寻常之药数味煎制而成 ， 不用闲方脉,也不用问疾苦 ， 百文一剂 ， 服之可解千种之疾,入口而愈 。 有个读书人在他的书中对小店的汤药做过描述：“常于宽宅中,置大锅镬,日夜判研煎煮,给之不暇,人无远近,皆来取之,门市骄罗,喧闻京国 。 至有责金守门,五七日间,未获给付者,获利甚极 。 ”
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您一定很好奇 ， 这种汤药到底是什么宝贝 ， 怎么会“千种之疾,入口而愈”呢？说白了也没什么稀奇 ， 就是你们现在的神药“板蓝根冲剂” 。 这种冲剂有清热解毒、凉血之功效 ， 用于温热发热、发斑、风热感冒、咽喉肿烂、流行性乙型脑炎、肝炎、腮腺炎等 ， 无不见效 。 今天的你们当然对此见怪不怪 ， 但在我们唐朝 ， 这就是救命的“仙汤” ， 卖得又极便宜 ， 一般常见的头疼脑热 ， 一服便可痊愈 ， 当然得到老百姓的喜爱 ， 在下的药肆生意也因此好得有些夸张 。
在下卖药讲究诚信 ， 不像那些胡人一般爱装神弄鬼 ， 胡弄百姓 。 那个东市的药店老板、粟特胡人康阿禄山 ， 见我家生意兴隆 ， 居然时常弄些神鬼之术与我竞争 ， 编造出“东市药行人康阿禄山患死 ， 为生时煮鸡子,与七百人入镬汤地狱 ， 旋出 ， 身亦无恙”的鬼话 ， 用这种神游冥府的离奇故事哄骗无知百姓 ， 吾不耻与之为伍也 。
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药市
在下世代以开药肆为生 ， 有一长处 ， 便是精于调配药方 。 只要是长安市上医生所开处方,经在下调配方后 ， 无不疗效显著 。 不论内伤外感,还是疮肿折疡的病人,都喜欢到小店配药 。 小人信佛 ， 讲究“救人一命胜造七级浮屠” ， 对身无分文的贫苦患者,也照样给调配好药 。 小人说过 ， “虽不持钱者,皆与善药” ， 即便是客人赊药的积券堆积如山 ， 在下也从不上门索债,听其自动偿还 。 对于付款确有困难的人,小人“辄焚券”,免除他们的药费,不再提起 。 所以在下开药店四十余年,免费供药治愈的病人数以千计 。 许多穷苦患者和危重病人,多赖在下提供方便解除了病痛 ， 都称在下是“活菩萨” 。 其实经商如做人 ， 在下也是读过几本书的 ， 知道人生于世 ， “仁义”二字还是不能丢的 。 再说大家给我的口碑好了 ， 我的生意自然也就兴隆 ， 实际上我并没有什么损失的 ， 是不是？
小人药店的药 ， 采购途径主要来自于专门种植药材的药农 。 我朝已经有专门种植药材的药农 ， 《四时纂要》也列举了我朝很多中药的栽培技术 ， “种黄菁时 ， 择取叶相对生者是真黄精 。 劈长二寸许 ， 稀种之 。 一年后 ， 甚稠 。 种子亦得 。 其叶甚美 ， 入菜用 。 其根堪为煎 。 ”药农们收获药材后卖给药肆 ， 以维持生活 。
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采药人
还有一种就是白居易先生在为我写的《宋清传》中所说的“有自山泽来者” ， 也就是来自深山的采药人 。 这样的采药人在我大唐也不少 ， 《旧唐书》就有平民入山采药的记载：“豫州人许坦 ， 年十岁余 ， 父入山采药 ， 为猛兽所噬 ， 即号叫以仗击之 ， 兽遂奔走 ， 父以得全” 。
为了竞争 ， 小店也向那些胡商们进口药材 。 每年都有很多胡商带着异域的药材来到大唐 ， 史书上都说“江中有婆罗门、波斯、昆仑等舶 ， 不知其数 ， 并载香药、珍宝 ， 积载如山 。 ”这些药材源源不断的贩运到长安的各大药肆 ， “以是夷估辐辏 ， 至于长安 ， 宝货药肆 ， 咸丰衍于南方之物” ， 长安各大药肆都有来自外国的药材 。
我大唐药铺林立 ， 药商们也希望有一个统一时间的市场 ， 可以让大家汇聚在一起交易药材 ， 提高效益 。 所以每年的九月望日 ， 天下货药辈 ， 皆集长安 。 是夜 ， 货其所赍之药 ， 谓之药市 。 迟明而散 。 后又展为三日 ， 至十八日而罢 。 药市之起 ， 自唐遇始也 。 ”这种药市 ， 是我们补充珍贵药材的机会 ， 也是我们与其他著名药材商号进行交易的机会 。 每逢此时 ， 药市人山人海 ， 足见我大唐之国泰民安 。
【“宋清药肆”，是怎样成为唐代长安城最为著名的药肆的？】
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药材交易
名医孙思邀在《千金翼方》中记载:“我朝出药之地,凡一百三十三州,合五百一十九种,其余州土皆有,不堪进御,故不繁录 。 ”也就是说 ， 我朝也有一些州县不出产药材,这些地方的病患,需要的药材来自药材贸易市场 。 小人便在不出产药材的几个州郡开设了分店 ， 雇佣专门贩运药材的药商将药运至该地 ， 满足百姓购药需求 。
我朝对不产药的州县贩药出售 ， 收取的税收很低 ， 《恤民通商制》规定：“如闻溪洞之间,悉籍岭北茶、药,宜令诸道一任商人兴贩 ， 不得禁止往来 。 ”有了官家的支持 ， 我们也可以放心的在全国产药地收购药材,在无药的州县开设分店 ， 无分店之处便把药材卖给当地的药肆,既方便了百姓 ， 也有一定的收益 。
在下店中药材数百种 ， 尤以“香药”为贵 。 这些来自海外的各种檀香 ， 入唐后为医者所用 ， 也有些贵人们将其用于化妆品、食品、礼佛等事 ， 成为皇室、贵族和富人争相享用的奢侈品 。
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长安药店
我朝宁王李宪 ， 会客前必含沉香、麝香 ， 谈论起来香气喷于席间 。 也有许多贵族妇人聚会时 ， 用龙脑粉、麝香末纸裹成箭 ， 众人以此箭互射 ， 中箭者香粉散乱扑身 ， 一片雀跃欢腾 。 此箭也被戏称为“风流箭” ， 端的是暴殄天物 ， 在下十分痛惜 。
长安城中 ， 聚集着大量王公贵族和官僚地主 ， 还驻扎大量军队 ， 来自全国各地的商人、手工业者、僧人、道士、游民等为数甚巨 ， 为长安药肆提供了其他城市所无法比拟的药材消费群体 ， 长安药肆的繁荣有着得天独厚的条件 ， 促进了长安药肆的兴盛发展 。 像在下这种信誉高、疗效好的药肆 ， “人无远近 ， 皆来取之 ， 门市骈罗 ， 喧阗京国 ， 至有赍金守门 ， 五七日间 ， 未获给付者 。 ”
当然 ， 在下的生意都是靠大家照顾 ， 所以在下今后还会为病人着想,保证出售的药材质量 ， 也保证价格公道 ， 争取成为长安第一药肆 ， 欢迎大家惠顾！
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