[做饭腌菜窍门]好吃的连汤都不想放过!,排骨只会清水煮?学会这么做
芋头焖排骨
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材料
排骨、芋头、葱、蒜、
盐、糖、料酒、酱油、油
【[做饭腌菜窍门]好吃的连汤都不想放过!,排骨只会清水煮?学会这么做】步骤
1、排骨切块 , 加盐、糖、料酒、酱油 , 腌制1小时 。
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2.芋头切块 , 放入炒锅 , 煎至表面金黄 , 然后盛起备用 。
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3.热锅入油 , 加入蒜爆炒 , 再加入排骨炒至上色 , 加入清水烧开 。
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4.加入芋头、酱油和盐 , 焖30分钟 。
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5.大火收汁 , 就可以上菜啦 。
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