[]秋梨膏别再出去买了,教你新做法,简单4步就做好,好吃
秋梨膏别再出去买了 , 教你新做法 , 简单4步就做好 , 好吃
今天我给大家带来一道秋梨膏的做法 , 每天早晚喝上一勺秋梨膏 , 可以润喉化痰等作用 , 比吃药还管用 , 有很多朋友感冒不喜欢吃药 , 大家可以试试这个做法 , 里面没有一点药味 , 家人挺喜欢吃的 , 一般小朋友们 , 不喜欢用热水冲服着喝 , 我们可以做点秋梨膏棒棒糖 , 这样孩子们一天一个棒棒糖 , 既可以缓解喉咙疼痛 , 还可以当成小零食吃 , 我家秋梨常这样吃 , 简单一煮 , 早晚喝一勺 , 止咳又化痰!
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说起秋梨膏 , 你们在家做过吗?秋梨膏不仅做法简单 , 而且里面还零添加 , 先煮后晾 , 淡淡的果香味 , 早晚来一勺 , 用热水冲服 , 比吃药还管用 , 下面我就把秋梨膏的做法分享一下 , 秋梨膏别再出去买了 , 教你新做法 , 简单4步就做好 , 好吃!
【秋梨膏】
【原材料】:梨、枇杷叶、罗汉果、川贝粉、冰糖、麦芽糖、生姜、红枣 。
【制作步骤】
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第一步:准备5个梨 , 先把外皮清洗干净 , 再把外皮削掉 , 把梨对半切开 , 用勺子挖出果核 , 把梨放在料理机中 , 打成细腻的果泥 , 然后倒在纱布中 , 把里面的果汁都过滤出来 。
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第二步:把生姜削皮切成小块、红枣洗干净去核 , 再准备枇杷叶4克 , 罗汉果一个捏碎 , 都放在电饭煲中 , 再加上梨汁、川贝粉6克 , 按一下煮饭键 , 煮1个小时 。
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第三步:煮好后 , 把汤汁过滤一遍 , 倒在不粘锅里面 , 再加上冰糖100克、120克麦芽糖 , 开中小火煮开 , 把上面的白沫撇掉 , 大约熬30分钟 , 熬到汤汁浓稠时 , 再转到小火 , 再煮10分钟 , 取出二分之一的糖汁 , 倒在密封罐中储存 , 这样秋梨膏就做好了 。
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第四步:下面开小火继续熬 , 熬到非常粘稠、颜色变深 , 然后放在棒棒糖模具里面 , 自然冷却半小时即可 , 如果模具里面放不开的话 , 可以倒在油纸上面 , 也是自然冷却半小时 , 时间到敲碎即可 。
【[]秋梨膏别再出去买了,教你新做法,简单4步就做好,好吃】
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【唠叨几句】
1:先把梨削皮对半切开 , 把里面的果核取出来 , 然后倒在料理机中 , 不用加上清水 , 直接打成果泥 , 最后把果汁过滤出来备用 。
2:把所有的食材放在电饭煲中 , 要多煮一会 , 煮的汤汁越浓稠 , 秋梨膏的口感就越好 。
3:大家可以取出一半的梨膏放在罐中储存 , 大家早晚喝一勺 , 用热水冲服 。
4:把剩余的梨膏 , 放在棒棒糖模具中 , 如果没有模具的话 , 可以放在油纸上面自然冷却 。
以上就是秋梨膏的做法 , 你们觉得此做法怎么样 , 我个人觉得秋梨膏这样做 , 不仅没有药味 , 而且还可以止咳化痰 , 全家都挺吃的 , 喜欢此做法的话 , 记得先收藏 , 抽时间在家做一下吧!
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