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「酒」为啥经常喝酒的人看起来很少生病，是酒能杀灭病菌增强抵抗力吗？

【「酒」为啥经常喝酒的人看起来很少生病，是酒能杀灭病菌增强抵抗力吗？】

「酒」为啥经常喝酒的人看起来很少生病，是酒能杀灭病菌增强抵抗力吗？
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有朋友问：听有人说每天喝点白酒 ， 可以帮助人体杀灭病菌增强抵抗力？是真还是假？
酒的主要成分是乙醇 ， 和医用酒精是同样的成分 ， 酒精常用来消毒杀菌 ， 经常喝点酒不是也能起到给身体消毒的作用而提高免疫力抵抗力吗？很多人能喝酒的人很少生病 ， 身体也很强壮不就是证明吗？相信不少人会有这样的认为 ， 并当成了一个长期喝酒养生的理由 。 可以肯定地说 ， 这样的认识和想法纯属无稽之谈 ， 既骗自己又伤身 ， 为什么呢？
首先 ， 来了解一下酒精消毒杀菌的原理？乙醇是一种高渗物质 ， 它与细菌病毒接触后会使细菌细胞膜上的蛋白质在瞬间发生凝固而死亡 ， 因此酒精消毒通常只需要涂擦被消毒物体的表面即可 。 病毒是没有细胞膜的 ， 但其核心物质是蛋白质 ， 因此酒精也能快速杀灭病毒 。
再来看人喝了酒之后 ， 酒精首先会进入胃中 ， 胃的强酸环境中除被大家所熟知的幽门螺杆菌外 ， 并不会有细菌病毒生存 ， 而乙醇对幽门螺杆菌特殊的结构没有杀灭作用 ， 况且乙醇很快便会被吸收入血 ， 所以喝进去的酒精不会有任何杀菌消毒作用 。

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其次 ， 酒的主要成分乙醇被吸收入血后 ， 即会进入肝脏被分解代谢 ， 首先会被分解成乙醛 ， 进而乙醛再被分解成乙酸 ， 乙酸最终被分解成水和二氧化碳排出体外 ， 这就是所谓解酒的过程 。 在这个过程中产生的乙醛是一种强刺激物 ， 它可以刺激血管发生扩张 ， 皮肤表面的毛细血管扩张就会脸红 ， 心血管受刺激会心跳加快 ， 脑血管扩张会有充血头晕等感觉；也正是因血管扩张容纳了更多的血容量 ， 血压便会有所下降 ， 这就是很多人所说的喝酒可以活血化瘀的现象 。
但是乙醛在刺激血管扩张的同时 ， 对血管内皮会造成损伤 ， 这种损伤给血液中的脂肪进入并沉积提供了更多的机会 ， 而脂肪的沉积是动脉粥样硬化形成斑块的主要原因 ， 因此喝酒是导致血管病变发生的主要危险因素之一 ， 高血压、糖尿病、心脑血管病等就与长期饮酒有脱不了的干系 。 临床统计证实：每天饮白酒超过二两的人 ， 10年后约有一半人会发生高血压 。

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比较饮酒后发生的活血化瘀和血管病变 ， 前者不过是酒精代谢产物刺激血管扩张的暂时现象 ， 而后者发生了的血管病变却是永久不可逆的 ， 有句话说“血管的寿命就是人的寿命” ， 后果熟轻熟重可以说不用多说 ， 是非常一目了然的 。
综上所述 ， 每天喝点酒不可能提高机体免疫力和抵抗力 ， 反而对身体各个组织器官都会造成损伤 。 因此 ， 健康生活方式中对饮酒的建议是能不喝就不喝 ， 要知道对于酒没有安全的饮酒量 ， 一口都不喝才是最明智的做法 。


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