甘南旅行,这样的美食,让你馋得流口水

甘南的美景如画 , 著名的景点很多 , 如扎尕那、郎木寺、尕海湖、拉卜楞寺、桑科草原、天下黄河第一弯等 , 估计到过甘南旅行的朋友都特别熟悉 , 如数家珍 , 甘南的美食也是特别多 , 不一定都吃过 。
蕨麻米饭
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这里的美食 , 有浓郁的地方风味 , 馋的人直流口水 。 甘南有自己独特的饮食结构 , 感受当地的风土人情 , 品尝一下当地美食 , 我觉得这样才能了解一个民族 。
糌粑
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作为一个吃货的我 , 每到一个地方 , 首要的就是寻找美食 , 这里的饮食太有诱惑力了 。 酥油茶、糌粑、茶叶、牛羊肉、蕨麻猪、蕨麻米饭、酸奶、藏包、石炙肉、牦牛肉干 , 我称它们是“甘南十宝” 。 一次旅行 , 全都尝到了 , 不留遗憾 。
酸奶
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在拉卜楞寺街头、商店 , 随处可见的就是酸奶了 , 有普通的酸奶 , 我比较喜欢的是当地特色的“牦牛酸奶” 。 喝一口冰凉酸甜 , 还有牦牛奶的特殊味道 , 开胃消食 , 特别好喝 。
石炙肉
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在拉卜楞寺边上饭店 , 点了有名气的石炙肉 , 也就是羊肚包羊肉 。 《舌尖上的中国》曾介绍过这道美食 , 特别的做法 , 鲜香美味 。 一口下去 , 羊肉裹着肉汁 , 特别的滋味 , 让人停不下筷子 。
烤全羊
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在桑科草原上 , 中午在藏族特色饭店里 , 点上烤全羊 。 欣赏大草原的美景 , 骑马、照相 。 烤全羊上桌了 , 这诱人的羊肉 , 让人立刻忘了旅途的困倦 , 这里环境优良 , 水草丰沛 , 羊肉特别香 。 坐在草地上 , 大口吃肉 , 吃完躺在蒙古包里睡一觉 , 要多幸福有多幸福 。
酥油茶
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吃完烤羊肉 , 嘴里腻腻的 , 再来杯酥油茶 , 解解腻 。 味道有别于家乡的茶 , 还是能接受的 。 藏族同胞说 , 酥油茶是他们藏族的必备品 , 可以解腻 , 驱寒 , 解乏 , 解困 , 那再来几杯 , 喝个肚儿圆 。
牦牛肉干
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朗木寺街市商铺里 , 售卖的牦牛肉干很火 , 单独包装 , 多种口味 , 随意品尝 。 高蛋白 , 低脂肪 , 营养高 , 虽说跟普通牛肉干味道差不多 , 我却尝到了草原的味道 。 这是唯一能带回家的美食 , 是送给亲朋好友的最好礼品 , 买上一大包 , 满满都是爱 。
蕨麻猪肉
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来到神仙居住的地方扎尕那 , 在这里吃到了心心念念的蕨麻猪肉 。 不同于内地普通猪肉 , 没有腥气味 , 烤着吃 , 炒着吃 , 怎么吃都美味 。 在扎尕那住了三天 , 吃了好几顿的香猪肉 , 好想把这美味带回家 , 可惜路途遥远 , 夏天不适合带 , 小小的遗憾 。
藏包
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在这里还吃到了藏包、糌粑、蕨麻米饭 , 品尝了青稞酒 。 怀着一颗感恩的心 , 带着喜悦的心情 , 吃到的都是美味 。
青稞酒
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图片来源于网络 , 感谢原作者 。
一次甘南之旅 , 尝到了这多的美食 , 真是不虚此行 。
一次风景之旅 , 也是美食之旅 , 舌尖上的美味 , 唇齿留香 , 回味悠长 。
这么多的美食 , 馋的你流口水了吗?
来源:飞花入梦美图集 。
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