「」简易的韩国泡菜
材料准备圆白菜、黄瓜、大蒜、韩国辣酱、盐、白糖、白酒、姜
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做法：
１）圆白菜洗干净 ， 用手掰成小块 ， 黄瓜洗净 ， 切成稍厚一点的片 ， 将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中 ， 洒入食盐 ， 拌匀 ， 进行腌制；
２）将圆白菜和黄瓜中的水份杀出来之后 ， 过凉水清洗干净 ， 控水备用；
３）大蒜和生姜 ， 用料理机打成泥；
４）加入到蔬菜中 ， 再加适量的盐白糖和白酒和两大勺韩国辣酱搅拌均匀；
【「」简易的韩国泡菜】５）装入保鲜盒中 ， 盖好盖子 ， 放冰箱冷藏一天 。
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