疫情之下预防感冒,你可以这样吃!

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春季 , 倒春寒频频来袭 , 早晚气温波动较大 , 最近到医院去看感冒和上呼吸道感染的人增加了许多 。 新型冠状疫情之下 , 提高自身免疫力 , 预防感冒才是最佳选择 。 很多人问 , 除了运动 , 可否通过食疗提高自身免疫力 , 预防感冒呢?
多喝温开水
多喝水真的有用!它有很多好处 。
多喝水能加速新陈代谢 , 使尿量增加 , 加快代谢废物的排出;能增加汗液的蒸发 , 增加小便的排泄散热;能保持口腔、鼻黏膜的湿润 , 抵抗病毒;可以冲刷咽喉部 , 减少病菌大量繁殖的可能 。 因此 , 多次少量喝水 , 有助于保持身体电解质的平衡 , 同时可以避免冲淡胃酸影响消化 , 或对肾脏造成负担 。
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补充适量益生菌
双歧杆菌是肠道有益菌群的主要组成部分之一 , 它可以通过调节肠道免疫系统增强人体对有害微生物的抵抗能力 , 对流感病毒也表现出对抗潜力 。 研究显示 , 感染流感病毒的小鼠口服长双歧杆菌后 , 临床症状得到改善 , 死亡率有所降低 , 下呼吸道炎症受到抑制 , 病毒滴度和促炎细胞因子水平降低 , 细胞死亡也相应减少 。
有学者认为 , 长双歧杆菌有潜力成为一种预防流行性感冒的益生菌 。 也有研究发现 , 让小学生持续饮用含短乳杆菌的益生菌饮品后 , 流感患病率有所下降 。 对于未接种流感疫苗的儿童来说 , 效果更加明显 。 在3~5岁有感冒症状的儿童中 , 每日适当补充益生菌饮品 , 6个月后就能发现明显益处 , 包括发烧、流鼻涕和咳嗽症状的发生率降低 , 这些症状的持续时间缩短 。 研究者认为 , 口服乳酸菌可能通过刺激增强肠道和呼吸道的局部免疫反应 , 并强化全身性免疫反应的两种机制来预防流感病毒感染 。
【疫情之下预防感冒,你可以这样吃!】需要注意的是 , 并不是每一种益生菌饮品都有同样的作用 , 仅限于有研究报告的某些菌种 。 同时 , 益生菌补充剂必须具有足够的活菌数 , 否则不能发挥作用 。
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补充适量微量元素
膳食补充硒对预防感冒的作用也被一些研究认可 , 特别是对甲型流感病毒 。 食物中的含硒数量主要跟食物的生长环境有关 , 富硒地区出产的食品含硒就比较高 。 同一个地区的产品中 , 动物性食品的硒含量通常超过植物性食品 。
需要注意的是 , 除了锌和硒之外 , 蛋白质缺乏、缺铁性贫血、维生素C缺乏、维生素A缺乏等情况也会使人体对感染性疾病的抗病力下降 。
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吃大蒜
美国佛罗里达大学的一项研究发现 , 给成人流感患者服用大蒜补充剂后 , 这些人的流感症状严重程度、患病天数 , 以及感冒和流感的发病率都有所下降 。 研究人员认为 , 这可能是因为大蒜提取物有增强免疫细胞功能 , 可降低感冒的严重程度 。 除了大蒜之外 , 葱、洋葱等也属于辛温补阳的食物 , 感冒后也可以食用 。
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最后 , 给大家一些有利于预防感冒的忠告:
—日常饮食合理 , 吃适量果蔬和蛋白质 , 保证微量营养素充足 。
—适度锻炼 , 最好经常在阳光下活动 。
—睡眠充足 。
—避免过度疲劳和压力 。
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疫情之下预防感冒 , 你可以这样吃!-----兰世亭医学健康科普第1972帖
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