@高血脂危害大，记住降脂3要素，清光血管垃圾，高血脂不攻自破
随着经济的大力发展 ， 我们的营养状况得到了明显的改善 ， 同时我们也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战 。由以上因素引起的高血压、高血脂和高血糖的发病率亦逐年升高 ， 尤其是高血脂不仅患病人数剧增 ， 并且呈现出明显的年轻化趋势 。据世界卫生组织调查表明 ， 因高血脂引起的心血管疾病是影响人类死亡的头号杀手 ， 所以控制血脂刻不容缓 。
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血脂在人体中起到什么样的作用？
血脂是指血液中所含脂类物质的总称 ， 其主要内容包括：胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯（或三酰甘油）、磷脂及游离脂肪酸等 。人体内血脂的来源分为内源性和外源性 ， 内源性血脂是指在人体的肝脏、脂肪等组织细胞中合成的血脂成分；外源性血脂是指由食物中摄入的血脂成分 。具体来说 ， 内源性血脂是指通过人体自身分泌、合成的一类血清脂类物质 。外源性血脂多是人体从摄取的食物中吸收而来的 。
血脂与疾病的关系
1、高血压
高血脂导致人体内形成动脉粥样硬化以后 ， 会导致心肌功能紊乱 ， 血管紧张素转换酶会大量激活 ， 促使血管动脉痉挛 ， 诱致肾上腺分泌升压素 ， 导致血压升高 。
2、冠心病
冠状动脉主要为心脏供血 ， 当有太多脂肪在血管堆积时会引起动脉硬化 ， 让血液流通受到阻碍 ， 引起心脏缺血 ， 最终诱发冠心病 。
3、脑梗塞
动脉硬化斑块发生在脑血管时引起脑梗塞 ， 高血脂、脑动脉粥样硬化是脑梗塞的重要危险因素之一 。医学证明 ， 长期调脂治疗不仅能治疗脑梗塞 ， 还能明显减低脑中风的发生率和致残率 。
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4、脂肪肝
高血脂会导致肝部功能损伤 ， 长期高血脂会导致脂肪肝 ， 而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后 ， 结构发生变化 ， 而后导致肝硬化 。
降脂三要素：
第一、补充磷油脂酸
稳定血脂需要补充一些降脂素 ， 这是一种从有机大豆中提取的人体必需不饱和脂肪酸 ， 可以把高血脂患者血管内滞留的脂肪成可以溶于水的小颗粒 ， 然后随着人体代谢排出体外 ， 常用于高血脂引起的心脑血管并发症的治疗 。
第二、控制进食量
首先 ， 饭量主要是指主食的量 。主食应以谷类为主 ， 即俗称的"五谷杂粮" 。对于高脂血症患者 ， 基本原则可按七八分饱来掌握 ， 或在原来主食量的基础上适当少吃几口 ， 但也不可矫枉过正 ， 造成明显的饥饿感 。
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第三、多吃富含维生素食物
应多吃鲜果和蔬菜 ， 它们含维生素C、无机盐和纤维素较多 ， 能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄 。最好每天进食新鲜蔬菜及水果达500克以上 ， 并注意增加深色或绿色蔬菜比例 。坚持低盐饮食 ， 每日食盐6克以下 。
【@高血脂危害大，记住降脂3要素，清光血管垃圾，高血脂不攻自破】能够降低血脂的食物应该具备以下条件：①食物中所含的脂类物质胆固醇、脂肪在其中所占的比例较小；②食物中所含的食用纤维素量占的比例要比较大；③食物中总热量相对较少 。
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