在塞尔维亚旅行,住进山区农民家,才发现他们的生活水准非常高

塔拉国家公园是塞尔维亚西南部一个重要的点 , 游客来塞国 , 基本都要来这里看一看 。 这里有茂密的原始森林 , 高远的天 , 弯曲的河流 , 翡翠般的湖泊 , 和林中木屋——喜欢自然的人 , 在这里 , 会感觉如鱼得水 。
这一路走来 , 我都是在网上直接定民宿 , 而在塔拉国家公园 , 则都是森林里的小木屋 。 这些木屋 , 有的属于某个私人公司 , 统一有人管理 , 有的 , 则是当地农民把自己家多余的房间 , 拿来做民宿 , 赚取一点收入 , 我们定的老爹家的房间 , 就属于后者 。
车子开进山间 , 看到散落在树林里的一栋栋木屋 , 我欢喜得几乎要在草地上打滚了 。 到处都开满了野花 , 小伙伴采了好多 , 准备一会拿来拍照 。
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找不到房东老爹家的精确定位 , 于是打电话 。 大概十分钟后 , 一辆破旧的小车风驰电掣般开了过来 , 车窗里探出老爹的头 , 花白的络腮胡子和头发 , 冲我们喊着听不懂的塞尔维亚语 。
原来老爹家的房间挂在网上 , 都由他懂英语的小儿子和客人交流 , 小儿子在别的城市工作 , 老爹负责接待到家的客人 。
老爹头一摆 , 示意我们几个跟他往回走 , 车子用跟来时一样的速度飞快地往后倒了一大段 , 才在路宽的地方掉了头——坐老爹车的鸟叔说:这老爷子 , 开车可猛!
我点头 , 老爹把一辆车 , 开出了“千骑卷平岗”的气势!
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老爹家的房子 。
说实话初看到我有点小失望 , 房子门口搭着凉棚 , 草地被种着蔬菜的暖棚占据了一大半 , 门口还晾着衣裳 , 牵着水管 , 种着几棵小树和大蓬的草 , 很生活 , 甚至有几分杂乱——一句话 , 不够文艺 , 不够简洁 , 不够我想象里林中木屋那样仙气脱俗 。
但是 , 既来之 , 则安之 。
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这棵挂满累累果实的树 , 很快引起了我的好感 。 果子的形状象佛手瓜 , 可是表面却象桃子一样毛茸茸的 。
我又翻译软件和老爹费力地交流着 , 问老爹:这是什么树?果子能吃吗?
老爹在手机上捣鼓半天 , 告诉我:我们叫它桃子 , 还没熟 , 不能吃 。
我又问:这果子熟了是什么颜色?感觉中 , 黄了就是熟了 , 可以吃了嘛 。
老爹的手机翻译说:深黄色 。
我估计所谓的深黄色 , 应该是橘红色吧 。 我看老爹的表情 , 大概很怕我误认为他不舍得给我吃 。
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老爹家的狗 , 在见到我们摇过尾巴后 , 又摇身一变 , 成了大哥 , 威严淡定地卧趴在草地上 , 俨然大哥模样 , 照看着麾下的大鸡小鸡们 。
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老爹家里 , 就他们老两口 , 和大儿子 。 我们到的时候 , 房间还没全部收拾好 , 老爹和太太手忙脚乱地换着被套床单 , 老爹太太还一边小声不停地对我说sorry 。
老爹管太太叫玛姬 。 我听了两次 , 就听明白了 。 每次我学着老爹叫她“玛姬”的时候 , 她就笑开了花 , 又是拥抱我 , 又是香面孔 , 亲热得不得了 。
其实玛姬是个很害羞的老太太——也不对 , 玛姬64岁了 , 瘦瘦的 , 看上去非常非常年轻 , 实在不能说她是老太太啊 。
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老爹家的苹果 , 小小个 , 可是特别甜 , 很脆 。 从不喜欢吃苹果的我 , 在老爹盛情的眼光下 , 吃了一个 。
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老爹家的菜地里 , 种着辣椒和西红柿和黄瓜 。
厨房小能手玉琳看到了 , 说:我去采点辣椒叶子 , 做个汤 。 我大惊:什么?辣椒叶子也能吃?!
跟我一样吃惊的还有玛姬 , 她困惑又满是惊奇地盯着我 , 那意思分明跟我一样:辣椒叶子也能吃?从没听说过!不过我是相信玉琳的厨艺的 , 我对玛姬说:一会饭做好了 , 请你尝尝 。
我们的午饭是腊肉炒青椒 , 番茄炒蛋 , 炸鸡柳 , 拌黄瓜 , 辣椒叶子鸡蛋汤 。 番茄和黄瓜都是老爹家菜地里现采的 。
已经吃过饭的玛姬为了尝辣椒叶子 , 又和我们共进了一次午餐 。 她挑着眉毛不停地夸——也许这夸奖有一多半是出于礼貌 , 不过我想其中肯定有“神奇的中国人 , 什么都能做来吃”这个意思在里面吧!
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老爹家门口的暖蓬 。 塞尔维亚四季分明 , 冬天也一样很冷 , 山区更是白雪皑皑 , 弄个暖棚 , 新鲜的蔬菜就可以常年不断了 。
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老爹其实为我们准备了做面包的发酵的面 , 冰箱里还有大包大包的鸡肉鱼类 , 老爹家的面包 , 和商店卖的不一样 , 略硬 , 外面有一层干面粉 , 吃起来别有风味 。
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老爹把家里好吃的都搬出来招待我们 , 这是葡萄酒和巧克力松塔 。
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鸟叔叫我:快来快来 , 老爷子在厨房做苹果派呢!我赶紧冲过去 , 老爹全副厨房装束 , 正在案板上忙碌着 。
原来他们家是老爹下厨啊!
老爹对玛姬很尊重 。 不管做什么 , 都要征求玛姬的意见 。 我们去他家菜地摘了不少黄瓜辣椒和西红柿 , 问要给多少钱?老爹先问过玛姬 , 玛姬连连摇头 , 他才对我们说不要钱 。
看来玛姬掌握着家里的经济大权 。
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苹果派 。 纯原味 , 有点酸酸的 , 对我来说不够甜 。 午饭大家都吃得太饱 , 这一大盘甜点 , 剩了好多 。
【在塞尔维亚旅行,住进山区农民家,才发现他们的生活水准非常高】第二天临走收拾行李的时候 , 我跟鸟叔说:就算不吃 , 我们也把这些都带走 。
不能辜负了老爹的盛情啊 。
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窗明几净 。 玛姬还采了野花儿插在瓶里 。
塞尔维亚人的生活水准 , 比我想象的高 。 老爹家虽然在山里 , 但全自动洗衣机 , 烤箱 , 微波炉 , 空调 , 电磁炉……一切我们在城市里所有的家用电器 , 这里都有 , 什么都不缺 。
因为在山里 , 冬天会比较冷 , 客厅里 , 还有个大壁炉 。
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小几上的木盘里 , 玛姬放着欢迎客人的橘子糖 。 我进去拈一粒 , 出来拈一粒 , 一会的功夫消灭了一半 。
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吃过午饭 , 老爹开着他那辆虽然旧 , 却动力十足的车 , 带我们去玩 。
在高地上俯瞰整个山川 。 层楼峦叠 , 白云飞卷 , 九月的秋色虽然尚不够浓 , 却也斑斓如画 。
对面就是波黑 。 塔拉国家公园 , 在两国交界处 。
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开始森林徒步 。
高大的原木躺在草地上 , 小蘑菇从树身上冒出来 。
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森林里有几条徒步线路 , 可以视体力决定要走哪一条 。 我们是属于浅尝辄止型的 , 都懒 。
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这片森林里 , 有大概六十只熊 。
我问老爹:真的有熊吗?老爹立马掏出手机 , 给我看一段视频 , 那是个风雪天录下的 , 远远地 , 一只黑熊在路上走着 。
第二天 , 据鸟叔和杨哥说 , 他们都在半夜里 , 听到了动物的嚎叫声 。 不知道是狼 , 还是别的什么兽类 。 可惜我睡得太熟 , 啥也没听见 。
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林中被踩出一条路来 。 基本上来塔拉的游客 , 都会来这里 。
树根和树根纠缠在一起 , 裸露出地面 , 阳光从林子上空照进来 , 但仍然不够亮 , 如果早晚 , 如果一个人在林子里走 , 还是有点胆怯的 。
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一棵中空的树 , 老爹跑过去示意 , 可以藏进去半个身子 。
大家纷纷拍下“被挤在树中间”的照片 。
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碧绿的湖出现在眼前 , 山崖上 , 两棵松树 , 很像黄山的迎客松 。
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湖水碧绿 , 似一块深绿的翡翠 。
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观景台上有望远镜 , 可以看到湖对面的房子 , 山脚的水库大坝 。
可惜老爹表示 , 没办法走到大坝上去 , 因为交流不是很通顺 , 我猜测那个大坝 , 可能不是塞尔维亚境内的 。
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不过为了安慰我们 , 老爹又开了好几公里 , 绕到了山脚离湖更近一点的地方 。
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这根石头柱子 , 大概有两米高 , 我一错眼 , 老爹就噌噌爬了上去 , 大概花了三秒钟 。
喂老爹 , 你确定今年已经68岁了吗?
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回到家的时候 , 暮色已经四合 , 玛姬把我们晾在外面的衣服 , 体贴地收在了楼上的走廊里 。
第二天清晨 , 阳光灿烂 。
我说:“玛姬 , morning!”玛姬又激动地给了我一个拥抱 。
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老爹和玛姬的大儿子 。
开始的时候 , 我看到桌子旁放着一个奇怪的直立推车 , 就问他 , 这是什么车?他拍了拍自己的腿 , 表示需要借助这个车行走 。 我赶紧道歉 , 他温和地笑着说 , 没有关系 。
我又猜测起来 , 不知道他是天生残疾 , 还是因为战争?老爹68岁 , 假设24岁生下他 , 那他今年应该是45岁左右 , 波黑战争开始的时候 , 他快满20岁 , 完全有可能上战场……
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我们的车子开出去很远了 , 老爹和玛姬还站在门口挥着手 。
这一生 , 也许不会再来 , 但我想 , 我不会忘记他们 , 不会忘记这个9月的异国 , 山林里清凉的空气 , 草地 , 和这温暖朴素的一家人 。
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