广西防城港的海上古镇,一天一网绝不贪多,渔民心中有敬畏
在广西壮族自治区防城港的江平镇 , 渔民们取之有度、顺应自然的村规乡约 , 引人入胜 , 发人深思 。

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广西防城港 , 有一座别具风情的海上古镇——江平镇 , 这里的海域是一处天然的半封闭的海湾 , 蕴藏着丰富的渔业资源 , 鱼虾种类达到200多种 。 面海而生的江平人心中都有一份敬畏 , 懂得取之有度、顺应自然的朴素道理 。

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【广西防城港的海上古镇,一天一网绝不贪多,渔民心中有敬畏】这里的人们把在大海里谋生称为“做海” , 他们“做海”有着严格的规矩 。 苏桂芳从20出头就开始打鱼 , 到现在已经将近30年了 。 家中的渔网很多 , 网眼有大有小 , 用途也各不相同 。 每次出海 , 他都要根据季节选择一种渔网 。

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不同的季节 , 用不同的网来捕捞 。 网眼有8到10公分 , 专门捕捞墨鱼 , 主要就是要保护海洋资源 。 要制定如此严苛的规矩 , 源于数百年前的一桩往事 。

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明朝末年 , 官府暴敛 , 渔税严苛 。 为了交税 , 渔民们便拼命捕捞 。 结果可想而知 , 渔获连年减少 , 使得原本富庶的海岛变得民不聊生 。 渔民们讲 , 这里的大海就是我们生存的根本 , 对大海不能贪婪 , 要索取有度 。

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苦楚的生活给了人们沉痛的教训 , 从那以后 , 大家形成了共识 , 宁可人少吃 , 不能多捕鱼 。 一直从事当地文化研究的学者发现 , 很多关于有序捕捞的村规民约从清代开始就已经形成 。 清朝的乡规民约很多 , 特别是打鱼的条约 , 其中就有一条规定了打鱼的时间和打鱼的范围 , 规定从早上的寅时(3点到5点)到晚上的酉时(5点到7点) , 这段时间要严格执法 。

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在乡规民约的规范下 , 人们世代遵循这样的铁律 , 打鱼设时设点 , 数量种类都有严格的规定 , 每个人都必须执行 , 如若违反 , 必受重罚 。 数百年来 , 渔民们靠着“应时而作 , 取之有道”的生存法则 , 世代“做海” , 有节制地享用大海的慷慨馈赠 。 这里每年有五到八月三个月的休渔时间 , 休渔时间 , 渔民们会把各种网具都拉上岸去 , 目的就是让大海得到休养生息 。

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八月 , 休渔期结束 , 渔民们开始在近海拉网 。 按照传统 , 新网下海前 , 要备上美酒佳肴拜祭海神祈求平安和丰收 。

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因为坡缓、滩平 , 无淤泥 , 江平十分适宜拉大网 。 这种捕鱼方式通常需要几十人为一组 , 把几千米的网下到海里 , 然后一起合力收网 , 整个过程需要五六个小时 。 大海的回报总是丰厚的 , 这一次 , 渔民们喜获丰收 。

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数百年来 , 生活在这里的人遵循着祖训 , 一天一网 , 绝不贪多 , 即使打不到鱼也不再下网 。 如果有人违反规矩 , 将会得不到大家的帮助 , 成为人们唾弃的对象 。 大网拉上来后 , 无论是谁都可以顺手拿走几条鱼 , 这种传统被称为“打寄赖” , 因为与人分享 , 也是一件其乐融融的事情 。
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