哪里有学手艺（蛋糕 咖啡甜点烘培 之类的）想开一家咖啡休闲店，有啥学校可以推荐吗
不建议加盟，不建议加盟！用我身边的例子告诉你，加盟就是坑爹，土豪随意。以前的老板，就是加盟个什么蛋糕店的，包学技术还有一些烤箱什么的，说是可以指导，但是其实你还是要从加盟里面购买那些粉啊什么的，略贵。花了十几万的加盟费，刚开始生意是不错的，排长队，十几天，然后现在自寻出路了，连加盟费都赚不回来。就我现在所知道的，除了一家店生意还不错，其他的都是一般般。所以最好不要加盟，不要以为他会时刻提供技术和指导给你，十几万的加盟费说真的自己也可以开个蛋糕店了，而且有些加盟店还限制位置，就是不准你在开过得地方开，所以选到悲催的位置，老板的生意都不太好，一直得想其他办法搞起来。好吧，我啰嗦了好多，回到正题。学技术的话我觉得还没有什么，现在外面真的一大把。但是开店的话我觉得这个需要更多的头脑，你开店就是想赚钱吧？好的宣传，好的材料，好的味道，好的位置，都是缺一不可的。但是这些都是靠你自己去详细了解的，开一家店需要做什么准备工作。我觉得这是个很大的方面。我没有开过店，所以还是以身边的例子给你提供个方向吧。首先你得确定你的人群吧？就我更之前的老板也是自己开店的，单做生日蛋糕，主打青年人，所以注重款式。而且非常注重卫生和品质。说实在的我在家都没有那么讲究。其实不论做什么，饮食这方面真是要注重卫生，天知道我以前在家打暑假工到酒店做，真心的以后都不想去那家店了。然后就是口味问题了，这个不多说了，起码要有自己的特色。以及注重品质的问题，我更之前的老板真的是如果蛋糕胚不合格真的不要的啊，特别是有时候到夏天到了晚上还有蛋糕胚，想要的就直接可以拿回去吃了，不过我腻了。老板亲戚家也腻了。偷笑。宣传的话主要是靠微信，和偶尔的活动，我也算是从见证她生意慢慢好起来，活动也是搞了不少。所以你想做生意还是得要有个宣传手段。好了，手机打字好累，就到这里吧，至于学技术可以请个师傅教你，一般几万吧。我这家的老板就是请过来教烤蛋糕，裱花，听说好像是在店里顺便做那么几个月和教导。
■网友的回复
我知道一个，重庆百瑞斯塔咖啡学校有咖啡与西点，调酒
■网友的回复
我微博之前写过一篇关于烘焙零基础如何选择培训机构的，你没事可以看下http://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404106308545561942
■网友的回复
国内的话去上海蓝带厨艺学校，国外也有蓝带的哈
■网友的回复
去加盟商那里就可以学
■网友的回复
每个地方都有的，好好选择比较吧。
推荐阅读
![[awesome科技]性价比超高，买了绝对不后悔！，现在最值入手的三款小米手机](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200425/20200425061212477526a_t.jpeg)
- 往届电影专业出国作品入选的在哪里可以看到
- 乳胶枕；paratex和Nittaya哪个牌子的枕头好用，用过的小伙伴描述下细节好在哪里
- 优秀临摹作品(或习作)与原作品相比差距大吗差距在哪里
- 我在欧洲，哪里可以买到guidi的鞋子
- 绍兴哪里的居住体验比较好
- 为啥一个男生上课时总是和我碰眼，我看像哪里，视线回来时，就总是碰上了他的视线
- 2000能去哪里旅游
- 上海哪里能吃到甜不辣
- 作为辅导员，有学生反映年终评奖不公平咋合理处理
- 本科对外汉语应届毕业生有教学经验有意向出国做中文教师工作需要准备啥在哪里获取更多的工作信息