【杨梅栽培】想尝鲜看这里，早几天100元，现在80元每斤，云南特早杨梅杀入浙江市场
钱江晚报?小时新闻采访人员 施雯 通讯员 邵敏
（云南石屏县特早梅已开采 苏忠提供）
“十多天前，就有杨梅卖了，刚开始要100元/斤，现在80元/斤，一箱4斤，都是从云南空运过来的。”
做了30多年高档水果生意的林巨辉，是杭州果品批发市场的经营户。作为宁波人，他对杨梅的喜爱是由衷的。
“刚开始，果子有点小，现在大起来了，杭州市场的消费能力还是挺强的，100元/斤的杨梅也是有人吃的。”
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（卖到浙江的云南屏东特早梅）
不过，林巨辉每次拿货都不多，一般也就1-2箱，然后自己蹬个三轮，给客户送货上门。
跟5月底上市的浙江杨梅，还有4月底上市的福建杨梅相比，2-3月份上市的云南杨梅，是全中国第一早。
拥有12万亩杨梅栽培面积的云南屏东县，是除浙江仙居县以外的，全国第二大杨梅种植大县。
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（云南屏东街头销售的新鲜杨梅 苏忠/摄）
“今年干旱，屏东杨梅上市时间是3月11日，比去年2月22日晚了许多，个头有点偏小。”
屏东县湖东杨梅专业合作社社长杜增华，是当地杨梅种植大户，他自有基地1000亩，合作社基地面积7000亩。
云南屏东与越南相邻，原本当地并不盛产杨梅，1986年开始从福建、浙江等地陆续引进良种，进行杨梅的人工栽培。
屏东高海拔的立体气候，非常适合杨梅栽培，杨梅成熟的时间，比原产地至少要提早1个月。
根据，早中晚熟的不同品种搭配栽培，屏东的杨梅采集季节，一直从3月份延续到7月份。
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（云南屏东特早梅）
3月份上市的，是福建品种“特早梅”（福建当地4月底上市），可以供应到4月中下旬，接着上市的是普早、中早、硬丝、软丝、荸荠、东魁等品种。
因为上市时间特别早，特早梅这几年在屏东发展非常迅速，约占总面积的20%。
这几年，很多屏东梅农纷纷将原有品种嫁接成特早梅，以抢占市场先机卖得高价。
其实，特早梅的统货价只有45-50元/斤，但运到浙江的，都是精心挑选的一级果，价格基本要翻番。
“即便是卖到北方市场，大部分特早梅也是走冷链陆路运输的，只有到浙江是全部空运的。”
经常来浙江考察杨梅产业，杜增华清楚，浙江人爱吃杨梅，对杨梅的品质是最挑剔的。因此，他卖到浙江的货也是最好的。
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（卖到浙江的云南特早梅端上餐桌）
“最贵的时候，特早梅一级果卖到100-120元/斤，到了4月中下旬收尾时，就会跌到20元/斤。”杜增华说。
不过，不论是杨梅的品种、品质还是管理，浙江在全国都是数一数二的。
来浙考察期间，杜增华结识了我省杨梅专家浙江省农科院园艺所的梁森苗研究员，并经常向专家请教杨梅栽培管理技术。
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那么，云南杨梅和浙江杨梅到底有什么区别呢？
以云南特早梅和浙江人常吃的本地荸荠种、东魁杨梅三者相比较来说：糖度上的平均值，特早梅10.5%，荸荠种11%，东魁12%；个头大小上，特早梅7-8克，荸荠种11-12克，东魁20-25克。
【 【杨梅栽培】想尝鲜看这里，早几天100元，现在80元每斤，云南特早杨梅杀入浙江市场】也就是说，云南特早梅虽然胜在上市早，但它性价比不高，味道也不如浙江本地杨梅好吃。
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