「」它比面包香甜，比奶油蛋糕健康，蒸一锅成本只有几块钱，太好吃了
一说起小米呢 ， 我们每个人都能想到 ， 早晨熬得一锅小米粥 ， 就着葱花油饼或者灌汤包吃 ， 那是妈妈一早起来为我们精心 熬制的小米粥 ， 香得流油 ， 尤其是上面的一层米油 ， 营养丰富 。你还能想到小米更加营养的美食吗？今天我来告诉你 ， 如果家里有老人有孩子 ， 也有像我一样热爱健康热爱美食的大朋友们 ， 那么今天一定要仔细看我的文章 ， 今天呢 ， 咱不熬小米粥 ， 咱把小米磨成粉 ， 用小米面掺杂在面粉中 ， 咱做小米花卷 。
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很诱人 ， 关键小米是粗粮之一 ， 本来我们每天都可以吃 ， 今天来个小米花卷 ， 第一次蒸了一锅 ， 全家都抢光了 ， 太好吃了 。做小米花卷呢 ， 第一步就是食材的选择：小米面、面粉、白糖、酵母粉、清水
【「」它比面包香甜，比奶油蛋糕健康，蒸一锅成本只有几块钱，太好吃了】做法：
和面 ， 将酵母用温水融化 ， 然后呢 ， 加入小米面和面粉 ， 各一半就可以了 ， 然后呢 ， 白糖稍微加入一点 ， 这样熟了以后 ， 可以让花卷更香甜 ， 揉成光滑的面团 ， 醒发至蜂窝状 。
醒发好了以后呢 ， 我们开始做花卷 ， 跟咱平时一样 ， 分割成小剂子 ， 里面抹上花椒面和食用油 ， 一块面团左右一拧 ， 就可以了 。
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上锅蒸 ， 一般17分钟 ， 就好了 ， 香甜可口 ， 一个不够 。
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如果你喜欢吃葱花 ， 你还可以加入葱花 ， 或者宝成小米糖三角 ， 那更是好吃 。
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