青团好吃有诀窍，掌握好2点，软糯清香，不苦不涩，比卖的更好吃
快到清明节了 ， 青团趁着节气又火了起来 ， 今天教大家做了一款简易版的青团 ， 香甜软糯 ， 好吃不粘牙 ， 还比艾草做的青团吃起来更加不油腻 。
文章图片
这款青团的做法是直接包一包就能吃 ， 不需要再次蒸 ， 口感相对传统的青团更清爽不油腻 ， 吃糯米粉容易胃胀气的不如试试这款青团 ， 香甜好吃 ， 特别适合春季吃哦！
文章图片
青团
by：承灿妈咪
食材
冰皮预拌粉350g沸水360g大麦苗粉10g红豆沙320g咸蛋黄适量肉松适量黄油15g
做法
01取20克红豆沙包入咸蛋黄肉松馅
文章图片
02这是准备好的咸蛋黄肉松馅
文章图片
03准备好制作青团的所有食材
文章图片
04将大麦苗粉和冰皮预拌粉放入容器当中
文章图片
05用刮刀拌匀
文章图片
06加入沸水 ， 快速搅拌
文章图片
07加入黄油揉成光亮的面团
文章图片
08将面团分成16等份
文章图片
09取一份面团 ， 包入馅料
文章图片
10收口处捏紧 ， 滚圆
文章图片
11青团就做好了 ， 咬一口 ， 馅料多多哦
文章图片
成品
文章图片
文章图片
【小贴士】
青团属于糯米食品 ， 容易老化或者变硬 ， 这是不可逆的自然现象 ， 这个版本非常的简单快手 ， 所以建议宝宝们吃多少做多少 。
【青团好吃有诀窍，掌握好2点，软糯清香，不苦不涩，比卖的更好吃】关于储存 ， 用干净的保鲜盒密封好 ， 放入冰箱冷藏 ， 最好还是在2天内食用完毕
推荐阅读
![[可爱的小冉]赠书福利丨硅谷为什么能批量化诞生伟大企业？](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200416/20200416144432110851a_t.jpeg)
- 6000余家市场主体76个重点项目落户山东自贸区青岛片区
- 又一位“埃梅里”，巴黎青训小将崭露头角
- 面带微笑的小姐姐，休闲牛仔裤搭配一字肩上衣，充满青春活力
- 新华网河南师范大学青年学子在战“疫”中绽放青春
- 小满后，早餐要多吃它，不放一滴水，清火又好吃
- 还在嘲笑马保国？青城派掌门人发话：我上我也行，还提出了新观点
- 关羽死后，他的赤兔马和青龙偃月刀都去了哪里？
- 青木瓜沙拉，好吃易上手,清爽又开胃，最重要的是还美容养颜
- 好吃又不增脂，它们才是泡面中的减肥伴侣
- 千里护送认亲！聊城聋哑老人走失12年从湖北归来团聚