蒜泥秋葵的用料
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【蒜泥秋葵的用料】步骤1
准备好食材 ， 大蒜剁成粒 ， 小米椒切成粒
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步骤2
锅里加水待水烧开后 ， 加一丢丢食盐和食用油 ， 放入洗干净的秋葵 。
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步骤3
大约煮上三四分钟后用漏勺取出
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步骤4
立即放入冷开水中透凉（这样秋葵吃起来更脆）
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步骤5
漏出用刀去掉秋葵的头部和尾部 ， 对半切开 ， 装盘 。
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步骤6
开火起锅 ， 锅里放一勺食用油把蒜泥和小米辣炒香放入生抽 ， 耗油 ， 一丢丢水
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步骤7
起锅林在秋葵上就可以了
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步骤8
成品
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步骤9
成品二
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