创新让靖江的民间瑰宝重新焕发生机和活力 。传统名酒靖江金波酒增加了香橼酒、兰花酒、太岁金波酒这三个“兄弟” , 形成了“四驾马车”并驾齐驱的全新局面 , 也标志着靖江传统美酒的成功创新 。
从新中国成立前的“王鉴和同记”“豫恒公” , 到新中国成立后公私合营的“国营靖江酿造厂” , 到完全现代化的金波酒业公司 , 时光流转 , 岁月轮回 , 曾经的沧海桑田大多消失在了浩瀚无垠的历史长河中 , 而永恒不变的是靖江金波酒那香甜醇厚的味道……
文:常靖宇
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