#搜狐新闻#暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤
“最近感冒没有食欲 ， 只想喝点清淡的东西 ， 正好家里有一个青萝卜 ， 做个青萝卜疙瘩汤吧 。 ”
食材明细
主料青萝卜1个
辅料盐适量面粉1碗胡萝卜适量原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度
青萝卜疙瘩汤的做法步骤 1
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青萝卜和洗净切成丝胡萝卜自己切丁备用 。2
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锅内倒入适量水 。3
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放入切好的萝卜丝 ， 胡萝卜煮开 。4
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取一碗面粉 ， 一边加水一边用筷子搅拌 ， 直到成雪花状 。5
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锅内水烧开 ， 放入调好的面粉 ， 加适量盐在吃煮开 ， 关火即可 。6
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补气暖胃的青萝卜疙瘩汤就做好了 。
小窍门
1:我们都知道 ， 青萝卜含有非常可观的花青素 ， 花青素被誉为是第七大营养素 ， 具有强效的抗氧化功效 ， 其抗氧化作用是维生素E的50倍 ， 维生素C的20倍 ， 仅次于番茄红素 ， 能帮助清除体内的自由基 ， 缓解衰老 。促进消化 2 萝卜被称为“天然的消化剂” ， 所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素 ， 能分解食物中的淀粉和脂肪 ， 促进消化 ， 并且萝卜还能缓解胸闷 ， 抑制胃酸的分泌 ， 刺激胃肠蠕动 ， 健胃消食 。增强免疫力 3 萝卜在中药里属于解表药 ， 对风热感冒等有很好的治疗作用 ， 并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素 ， 增强机体免疫力 ， 抑制肿瘤细胞生长 ， 有防癌抗癌作用 。辅助减肥 4 萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种 ， 其水分含量高 ， 膳食纤维、芥子油的含量也很高 ， 食用之后容易产生饱腹感 ， 刺激胃肠蠕动 ， 减少高能量食物的摄入和吸收 ， 有一定减肥功效 。
2:我做的喝汤没放油 ， 如果喜欢放点油的可以加点葱沫进去爆香 。 #疙瘩汤#萝卜#胡萝卜取一碗面粉 ， 一边加水一边用筷子搅拌 ， 直到成雪花状 。5
锅内水烧开 ， 放入调好的面粉 ， 加适量盐在吃煮开 ， 关火即可 。6
补气暖胃的青萝卜疙瘩汤就做好了 。
小窍门
1:我们都知道 ， 青萝卜含有非常可观的花青素 ， 花青素被誉为是第七大营养素 ， 具有强效的抗氧化功效 ， 其抗氧化作用是维生素E的50倍 ， 维生素C的20倍 ， 仅次于番茄红素 ， 能帮助清除体内的自由基 ， 缓解衰老 。促进消化 2 萝卜被称为“天然的消化剂” ， 所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素 ， 能分解食物中的淀粉和脂肪 ， 促进消化 ， 并且萝卜还能缓解胸闷 ， 抑制胃酸的分泌 ， 刺激胃肠蠕动 ， 健胃消食 。增强免疫力 3 萝卜在中药里属于解表药 ， 对风热感冒等有很好的治疗作用 ， 并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素 ， 增强机体免疫力 ， 抑制肿瘤细胞生长 ， 有防癌抗癌作用 。辅助减肥 4 萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种 ， 其水分含量高 ， 膳食纤维、芥子油的含量也很高 ， 食用之后容易产生饱腹感 ， 刺激胃肠蠕动 ， 减少高能量食物的摄入和吸收 ， 有一定减肥功效 。
【#搜狐新闻#暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤】2:我做的喝汤没放油 ， 如果喜欢放点油的可以加点葱沫进去爆香 。
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